des tires bouchons à connaître absolument

Les 12 Types De Tire-Bouchons À Connaître Absolument

Sommaire

    Vous en êtes conscient, intelligente créature : vous ne sauriez bien choisir votre Tire-Bouchon sans considérer l'intégralité des types d'Ouvre-Bouteilles disponibles sur le marché. Au Bon Tire-Bouchon nous sommes spécialistes du sujet. Et nous allons faire de vous un incollable !

     

    Compagnons de la Bouteille à Ouvrir, amateurs de vin rouge (ou blanc) et œnologues distingués, et même vous les sommeliers expérimentés, nous le savons au Bon Tire-Bouchon (ne niez pas !) :

    Vous êtes parfois perdus dans la jungle du Tire-Bouchon.

    Et c'est bien normal puisqu'il existe à ce jour des centaines et des centaines d'Ouvre-Bouteilles de vin différents, fonctionnant sur des principes divers...

    Rassurez-vous !

    Le Bon Tire-Bouchon est là pour vous éclairer.

    Dans notre quête de la diversité "Tire-Bouchonnale", le plus simple est de suivre l'ordre chronologique des inventions d'ouvre-bouteilles.

    Nous verrons que cet ordre suit une courbe ascendante qui va du très simple au très sophistiqué.

    Voici donc l'inventaire (pas à la Prévert mais presque) des 12 Tire-Bouchons À Connaître Absolument Avant De Mourir (Ou D'Ouvrir Une Bouteille De Vin)

    des tire bouchon

    AU MENU, LE TIRE-BOUCHON :

    1. En T
    2. À Vis Sans Fin
    3. "De Gaulle"
    4. Limonadier
    5. Sommelier
    6. Professionnel
    7. À Levier
    8. Électrique
    9. Bilame
    10. Mural
    11. À Air
    12. Coravin

    1) Tire-Bouchon En T

     

    comparatif tire bouchon

     

    (Tire-Bouchon Artisanal En Bois de Wengé)

    C'EST QUOI ? 🤔

    Premier Tire-Bouchon inventé (par le vénérable Révérend Samuel Henshall, en 1795, voir notre article sur l'Histoire du Tire-Bouchon), le Tire-Bouchon en T est aussi le plus simple des Tire-Bouchons, puisqu'il ne se compose que de 2 éléments :

    • Un manche (manche en bois le plus souvent, mais pas toujours : il peut être en métal, résine ou plastique dur)

    Manche Tire-Bouchon en T_Le Bon Tire-Bouchon-min

    • Enchâssée dans ce manche, une tige prolongée par une mèche (mèche dite aussi vrille, ou vis)

    Mèche Tire-Bouchon en T_Le Bon Tire-Bouchon

    Le manche a 2 usages :

    1. Permettre de visser la mèche dans le bouchon, par rotation dans le sens des aiguilles d'une montre. (ce qui apparente ce Tire-Bouchon à un tournevis)
    2. Ôter le bouchon "méché" hors de la bouteille de vin, par traction ascendante.

     

    COMMENT ÇA MARCHE ? 🛠️

    1. On saisit la bouteille,
    2. On découpe le sceau avec la pointe de la mèche hélicoïdale (sous la bague et non au-dessus, pour éviter tout contact du vin avec l'aluminium du sceau),
    3. On enfonce la mèche dans le bouchon et on tourne jusqu'à ce qu'il reste une spire hors du bouchon (pour ne pas le transpercer et faire tomber des morceaux de liège dans le vin),
    4. On met d'une main la bouteille entre ses genoux et on tire comme un sourd sur le manche du Tire-Bouchon :
    5. Pops ! Le bouchon sort !

    En résumé on découpe le sceau grâce à la pointe de la mèche, on enfonce ladite mèche dans le bouchon en tournant avec la poignée, puis on tire comme un sourd jusqu'à ce que le bouchon sorte !

    On le voit, la mécanique est simple.

    L'objet aussi.

    Mais ce Tire-Bouchon nécessite de la force, car il ne peut bénéficier d'aucun appui sur la bouteille de vin, au contraire de tous les Tire-Bouchons qui vont lui succéder dans cette liste :

    Il n'est donc pas conseillé aux asticots (^^) ni aux personnes souffrant d'arthrite.

     

    ✔️ AVANTAGES DU TIRE-BOUCHON EN T

    • Simplicité et dépouillement : on va là à l'os du Tire-Bouchon. :p On ne saurait en effet inventer un Tire-Bouchon plus simple. Et comme disait Steve Jobs (mais il l'avait piqué à quelqu'un d'autre. ^^) : "Less is More".
    • Solidité.
    • Non agressif : on ne risque pas d'ébrécher le goulot de la bouteille (au contraire des Tire-Bouchons Limonadier et Sommelier, voir ci-dessous) puisqu'aucune partie du Tire-Bouchon en T ne s'appuie dessus.

     

    ❌ INCONVÉNIENTS

    • On l'a dit, il n'est pas fait pour les mauviettes : frêles demoiselles, passez chemin ! :p
    • Il est mono usage : pas de décapsuleur intégré ni de coupe-capsule.

     

    CHOISISSEZ LE TIRE-BOUCHON EN T SI... ❤️

    • Vous avez de la force (aucun appui pour vous aider dans l'extraction des bouchons : ni levier ni cloche ni vis sans fin ni lames ni air comprimé ni fée électricité !).
    • Vous aimez les choses simples (rien de plus simple que le Tire-Bouchon en T)
    • Vous voulez l'emporter en randonnée ou en picnic.
    • Vous aimez le bois (beaucoup d'Ouvre-Bouteilles en T ont un manche en bois).
    • Vous n'avez pas besoin d'un décapsuleur (il n'en est pas équipé, au contraire de bien d'autres types de Tire-Bouchons).

     

    Tire-Bouchons en T_découvrez les meilleures offres du moment_Le Bon Tire-Bouchon

     

    2)Tire-Bouchon À Vis Sans Fin

     

    les différents types de tire bouchon

     

    (Tire-Bouchon À Vis Sans Fin Velouté)

    C'EST QUOI ? 🤔

    Déjà plus élaboré que le Tire-Bouchon en T, inventé en 1802 par Edward Thompson, le Tire-Bouchon à Vis Sans Fin est principalement bâti autour d'une tige en forme de colonne vertébrale comprenant :

    • D'un côté la mèche indispensable à tout Tire-Bouchon (quoique, nous verrons plus loin qu'il existe des Tire-Bouchons sans mèche).
    les tire bouchons-Mèche tire-bouchon vis sans fin_le-bon-tire-bouchon-min
    • De l'autre côté la vis sans fin qui donne son nom au Tire-Bouchon.
    vis sans fin-magasin tire bouchon

    Sur cette vis sans fin s'articulent :

    • Une cloche qui sert à prendre appui sur le goulot de la bouteille de vin.
    cloche-tire-bouchon-vis-sans-fin-marque de tire bouchon
    • Une poignée rotative reposant sur ladite cloche.
    poignée tire-bouchon-vis-sans-fin-marque tire bouchon

    Cet Ouvre-Bouteille est le plus souvent en métal, mais aussi parfois agrémenté d'une cloche en plastique dur ABS (plastique utilisé pour les LEGOs, qui leur confère solidité et douceur de surface.

     

    COMMENT ÇA MARCHE ? 🛠️

    1. On saisit la bouteille,
    2. On découpe le sceau avec la pointe de la mèche hélicoïdale (ou avec un coupe-capsule),
    3. On enfonce la mèche dans le bouchon et on tourne la poignée jusqu'à ce que le bouchon soit extrait de la bouteille.

    En résumé on découpe le sceau grâce à la pointe de la mèche puis on tourne la poignée jusqu'à ce que le bouchon sorte !

    Démonstration en vidéo :

    👉 Offrez vous le Tire-Bouchon À Vis Sans Fin de la vidéo

    explication tire bouchon vis sans fin_Le Bon Tire-Bouchon

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    ✔️ AVANTAGES DU TIRE-BOUCHON À VIS SANS FIN

    • Aucune force de traction à exercer pour ouvrir une bouteille (mauviette friendly ^^).
    • Solidité.
    • Non agressif : on ne risque pas d'ébrécher le goulot de la bouteille en faisant appui dessus puisque le bas de la cloche de notre Ouvre-Bouteille est équipé d'une rondelle de plastique amortisseur.

     

    Le grand avantage du Tire-Bouchon À Vis Sans Fin ?

    Aucune force de traction à exercer :

    Une fois la mèche vissée dans le bouchon de la bouteille de vin, il suffit de tourner la poignée rotative du Tire-Bouchon à Vis Sans Fin.

    En vertu d'une loi mécanique que nous n'expliquerons pas ici au risque de perdre nos lecteurs aussi bien que nous mêmes (mais qui doit beaucoup au sieur Archimède) le bouchon sort tout seul de la bouteille lorsqu'on tourne la poignée du Tire-Bouchon À Vis Sans Fin !

    Magie.

    (Ce qui plaît beaucoup aux enfants)

     

    ❌ INCONVÉNIENTS

    • Plus volumineux et lourd que le Tire-Bouchon en T.
    • Il transperce les bouchons.
    • Il est mono usage : pas de décapsuleur intégré ni de coupe-capsule.

     

    CHOISISSEZ LE TIRE-BOUCHON À VIS SANS FIN SI... ❤️

    • Vous souffrez d'un manque de force (aucune force à exercer : juste tourner la poignée pour actionner la vis sans fin, jusqu'à ce que le bouchon soit sorti de son carcan de verre).
    • Vous aimez la simplicité : voir le premier point : une seule chose à faire : tourner la poignée.
    • Vous aimez les objets surannés (un petit côté old-school fort sympathique dans le tire-Bouchon À Vis Sans Fin).
    • Vous n'avez pas besoin d'un décapsuleur.

     

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    3) Tire-Bouchon "Charles De Gaulle"

     

    nom tire bouchon avec bras_nom de tire bouchon

     

    (Tire-Bouchon De Gaulle Beauty)

    C'EST QUOI ? 🤔

    • Une tige à crémaillère prolongée :
    • D'une mèche hélicoïdale,
    • Et coiffée d'une poignée faisant office de décapsuleur,
    • Le tout enchâssé dans une cloche "épaulée" de "bras" (d'ailettes ou leviers) à pignons articulés sur la crémaillère.

    Voici l'Ouvre-Bouteille De Gaulle, aussi nommé "Tire-Bouchon Charlemagne".

    Comme le Tire-Bouchon À Vis Sans Fin il est lui aussi le plus souvent en métal, mais parfois agrémenté d'une cloche en ABS.

    Inventé en 1888 par H.S. Heely, doté lui aussi d'une cloche comme le Tire-Bouchon à Vis Sans Fin, ce Tire-Bouchon "Charles De Gaulle" (dit aussi Tire-Bouchon à Ailettes, à Leviers ou encore à Crémaillère) fait entrer une nouvelle sophistication dans la famille des Tire-Bouchons :

    La traction qu'il est nécessaire d'exercer pour faire s'évader le bouchon de liège hors d'une bouteille de vin est ici grandement assistée par l'effet de levier fourni par les 2 ailettes (les 2 "bras" du "Général") !

     

    COMMENT ÇA MARCHE ? 🛠️

    mecanisme tire bouchon
    1. On saisit la bouteille,
    2. On découpe le sceau avec la pointe de la mèche hélicoïdale,
    3. On enfonce la mèche dans le bouchon de liège et on tourne la poignée (la "tête") jusqu'à ce que les ailettes (les "bras" ) de l'Ouvre-Bouteille, de par l'action du système à crémaillères (situé aux "aisselles" de l'animal), soient totalement soulevées en l'air (atteignant une position "bras en l'air" digne d'un film de gangsters -ou d'un fameux Général),
    4. On pose la bouteille sur une table afin de pouvoir saisir les 2 ailettes simultanément (une par main),
    5. On abaisse les 2 ailettes virilement,
    6. L'appui exercé par la cloche sur le goulot de la bouteille occasionne un effet de levier ascendant qui entraîne le bouchon hors de la bouteille.

    En résumé on découpe le sceau grâce à la pointe de la mèche, on pique ladite pointe dans le bouchon, on tourne la poignée pour enfoncer la vrille, puis on appuie sur les ailettes pour faire sortir le bouchon !

    À noter : plus les "bras" de ce Tire-Bouchon "De Gaulle" sont lourds, plus l'effet de levier est efficace.

    Exemple d'ouverture de bouteille avec un Tire-Bouchon "Charles De Gaulle" :

    👉 Offrez vous le Tire-Bouchon De Gaulle de la vidéo

     

    ✔️ AVANTAGES DU TIRE-BOUCHON CHARLES DE GAULLE

    • Simple d'usage.
    • Nécessite peu de force de traction pour déboucher une bouteille.
    • Multi-usages : la plupart des Tire-Bouchons "De Gaulle" intègrent un décapsuleur.
    • Non agressif : on ne risque pas d'ébrécher le goulot de la bouteille en faisant appui dessus puisque le bas de la cloche de notre Ouvre-Bouteille est équipé d'une rondelle de plastique amortisseur.

     

    ❌ INCONVÉNIENTS

    • Assez volumineux et lourd
    • On peut se coincer les doigts dans les crémaillères (quoique ce soit rare)

     

    nom des tire bouchon

     

    CHOISISSEZ LE TIRE-BOUCHON DE GAULLE SI... ❤️

    • Vous souffrez d'une nostalgie chronique envers le Général De Gaulle
    • Vous êtes patriote (quoique cet Ouvre-Bouteille ne soit pas une invention française)
    • Vous manquez quelque peu de force (les 2 ailettes en forme de "bras" vous apportent le support de leur effet de levier).
    • Vous aimez son esthétique ancienne mais toujours branchée.
    • Vous avez gardé une âme d'enfant (comme il ressemble à un bonhomme et qu'il lève et abaisse ses bras, cet Ouvre-Bouteille fascine les enfants de toute époque).

     

    ps : Cliquez à la suite si vous désirez connaître l'Histoire du Tire-Bouchon De Gaulle, et ici si vous souhaitez savoir pourquoi on l'appelle De Gaulle.

     

    Tire-Bouchons De Gaulle_découvrez les meilleures offres du moment_Le Bon Tire-Bouchon

     

    4) Limonadier

     

    nom tire bouchon

     

    C'EST QUOI ? 🤔

    Un manche plat le plus souvent en plastique (mais parfois en bois) prolongé d'un décapsuleur plat et muni de 3 outils articulés :

    • Une mèche (sans laquelle peu de Tire-Bouchons méritent ce nom).
    • Un levier (souvent équipé d'un second décapsuleur en forme d'encoche).
    • Un petite lame de couteau coupe-capsule en guise de nageoire caudale (façon requin 🦈).
    modele de tire bouchon


    Voici le Limonadier, ustensile fort utile puisqu'il permet de décupler la nécessaire traction du bouchon hors de la bouteille grâce à son levier articulé.

    Principales innovations on le voit, par rapport à ses prédécesseurs :

    La compacité, l'articulation des pièces, la polyvalence.

    Idée de génie (due à l'Allemand Carl F.A. Wienke, en 1882) que de proposer en un même Tire-Bouchon un coupe-capsule et un décapsuleur (souvent deux même).

     

    COMMENT ÇA MARCHE ? 🛠️

    1. On saisit la bouteille,
    2. On découpe le sceau avec la lame articulée du Limonadier,
    3. On enfonce la mèche dans le bouchon et on tourne jusqu'à ce qu'il reste une spire hors du bouchon (pour ne pas le transpercer et faire tomber des morceaux de liège dans le vin),
    4. On appose le levier articulé du Limonadier sur le goulot de la bouteille,
    5. On tire sur le manche en se servant de l'effet de levier pour extraire le bouchon de la bouteille.

    En résumé on découpe le sceau grâce à la lame, on tourne la poignée pour enfoncer la mèche, puis on prend appui sur le levier pour faire sortir le bouchon. (on peut aussi décapsuler les sodas et les bières)

    👉 Mode d'emploi détaillé de l'utilisation d'un Limonadier.

     

    ✔️ AVANTAGES DU LIMONADIER

    • Nomade, léger, il s'emporte partout et tient dans la poche.
    • Polyvalent, il débouche (les bouteilles de vin) aussi bien qu'il décapsule (les bouteilles de bière ou de soda). En plus de cela il peut couper la capsule englobant le goulot des bouteilles de vin.

     

    ❌ INCONVÉNIENTS

    • Il nécessite de la force pour extraire les bouchons.
    • Il peut cisailler les doigts en raison de l'étroitesse de sa tranche, sur laquelle la main vient faire traction.
    • Exceptionnellement, s'il faut exercer une trop grande force pour extraire un bouchon coincé en bouteille, l'extrémité relativement tranchante du levier d'appui peut ébrécher le bord du goulot et rendre le vin inconsommable (au risque d'avaler de mini morceaux de verre vivement aiguisés)

     

    CHOISISSEZ LE LIMONADIER SI... ❤️

    • Vous voulez qu'il tienne dans votre poche (pour pouvoir l'emporter au bout du monde).
    • Vous avez besoin d'un ustensile polyvalent, qui ne se contente pas de déboucher les bouteilles de vin mais puisse décapsuler celles de soda ou de bière, ainsi que découper le sceau garantissant les goulots des impuretés.
    • Vous manquez de force pour déboucher les bouteilles à l'ancienne (à la virile 💪) : muni d'un levier, le Limonadier vous fait profiter de son effet (de levier - voir Archimède).
    • Vous aimez les objets colorés (la plupart des Limonadiers le sont beaucoup, et même fluos pour certains).
    • Vous ne supportez pas les mèches pleines (avec grande raison : les mèches en queue de cochon sont bien plus efficaces et violentent bien moins les bouchons).

     

    Le cas du Limonadier Personnalisé

    Notons que les Limonadiers ont aussi la particularité d'être facilement personnalisables, avec le texte de son choix comme ci-dessous :

    quel tire bouchon choisir


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    Si vous avez besoin de grosses quantités (pour un mariage ou autre), nous vous recommandons le spécialiste, montirebouchon.com, grossiste en tire-bouchon personnalisé.



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    5) Tire-Bouchon Sommelier

    Tire-Bouchon Sommelier_Le Bon Tire-Bouchon

    (Tire-Bouchon Sommelier Palissandre)

    C'EST QUOI ? 🤔

    • Un beau manche en bois (dans l'immense majorité des cas) ou en acier (voire en corne ou os de bœuf comme dans ce merveilleux Sommelier Laguiole),
    • Enveloppant une "colonne vertébrale" en acier sur laquelle sont articulés :
    • Une lame de couteau, à tranchant lisse ou en dent de scie,
    • Une vrille hélicoïdale en queue de cochon, à 5 spires (boucles de spirale),
    • Un levier à simple ou double cran (ce dernier permettant de doubler l'amplitude de l'effet de levier) agrémenté :
    • D'une encochedécapsuleur.

    Voici, dans toute sa splendeur rustique, le Tire-Bouchon Sommelier !

    On le voit, cet Ouvre-Bouteille est un peu le cousin noble du Limonadier :

    Comme ce dernier il est principalement composé d'un manche sur lequel sont articulés 3 outils (mèche, levier, couteau).

     

    COMMENT ÇA MARCHE ? 🛠️

    1. On saisit la bouteille,
    2. On découpe le sceau avec la lame articulée du Sommelier,
    3. On enfonce la mèche dans le bouchon et on tourne jusqu'à ce qu'il reste une spire hors du bouchon (pour ne pas le transpercer et faire tomber des morceaux de liège dans le vin),
    4. On appose le levier articulé du Sommelier sur le goulot de la bouteille,
    5. Si le levier n'a qu'un cran, on tire sur le manche en se servant de l'effet de levier pour extraire le bouchon de la bouteille.
    6. Si le levier a 2 crans on fait la même opération en 2 étapes, cran après cran.

    En résumé on découpe le sceau grâce à la lame, on tourne la poignée pour enfoncer la mèche, puis on prend appui sur le levier pour faire sortir le bouchon. (on peut aussi décapsuler les sodas et les bières). Idem qu'avec le Limonadier, quoi, mais en plus classe. 😎

    Démonstration en vidéo :

    👉 Résumé détaillé de l'utilisation d'un Tire-Bouchon Sommelier.

    Notons que le levier est le plus souvent à double cran dans le Tire-Bouchon Sommelier, alors qu'il n'est généralement qu'à simple cran chez son cousin pauvre le Limonadier.

    Les deux avantages du double-cran (dit aussi "double levier") :

    • Il permet de doubler l'effet de levier.
    • Il permet de déboucher les bouchons plus longs.

    Tire-Bouchon Sommelier Double Cran _Mode d'Emploi_Le Bon Tire-Bouchon

      Principales différences entre le Tire-Bouchon Sommelier et le Limonadier :

      • Le manche du Tire-Bouchon Sommelier est le plus souvent en bois, et ressemble à celui d'un beau couteau.

      tire-bouchon-sommelier-br-olivier-massif-le-bon-tire-bouchon-min

      (Tire-Bouchon Sommelier Oliver Twist)

      • Ce manche n'est pas prolongé d'un décapsuleur plat.

      décapsuleur limonadier-le-bon-tire-bouchon-min

      Belles matières (bois, beau métal), esthétique, noblesse et art de vivre sont les 4 aspects qui caractérisent le Tire-Bouchon Sommelier.

      Tire-Bouchon_Sommelier_Fishtail_Le_Bon_Tire-Bouchon-min

      Alors que le Limonadier de son côté est souvent partiellement composé de plastique, qu'il n'est pas très beau, et qu'il clame la praticité plutôt que la noblesse.

      limonadier-plastique-bon-tire-bouchon

      (Limonadier Plastifluo)

      Si le Limonadier était un roturier, alors le Tire-Bouchon Sommelier serait un Noble.

      À la Révolution, le premier aurait coupé la tête de l'autre. :P

      (Avec son petit couteau coupe-capsule. ^^)

      Coffret_Tire-Bouchon_Sommelier_Amiral_Le_Bon_Tire-Bouchon

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      ✔️ AVANTAGES DU TIRE-BOUCHON SOMMELIER

      • Belles matières, beauté, noblesse, art de vivre. (ce n'est pas pour rien que c'est l'ouvre bouteilles favori des sommeliers)
      • Solidité.
      • Nomade, léger, il s'emporte partout et tient dans la poche.
      • Assez polyvalent, en vertu de son coupe-capsule.

       

      ❌ INCONVÉNIENTS

      • Il nécessite de la force pour ouvrir une bouteille.
      • Il est souvent assez cher (quoiqu'il existe des modèles bon marché de Tire-Bouchon de Sommelier).
      • Comme pour son cousin le Limonadier, s'il faut exercer une trop grande force pour extraire un bouchon coincé en bouteille, l'extrémité relativement tranchante du levier d'appui de notre Sommelier peut ébrécher le bord du goulot et rendre le vin inconsommable (au risque d'avaler de mini morceaux de verre vivement aiguisés).

       

      CHOISISSEZ LE TIRE-BOUCHON SOMMELIER SI... ❤️

      • La noblesse des matières et de l'esthétique est capitale pour vous.
      • Vous êtes un être de traditions et de culture.
      • Vous êtes un tactile qui aime toucher et tenir de beaux objets, naturels (bois) ou telluriques (acier).
      • Vous aimez sentir le poids d'un beau couteau dans votre main (le Tire-Bouchon Sommelier est ce qui s'apparente le plus à un noble couteau, dans toute la gamme des Ouvre-Bouteilles).
      • Vous désirez un Tire-Bouchon polyvalent (coupe-capsule, décapsuleur, ouvreur).
      • Vous ne supportez pas les mèches pleines (avec grande raison : les mèches en queue de cochon sont bien plus efficaces et violentent bien moins les bouchons).

       

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      6) Tire-Bouchon Professionnel

      Tire-Bouchon Professionnel_Le Bon Tire-Bouchon

      (Tire-Bouchon Professionnel Hippocampe)

      C'EST QUOI ? 🤔

      • Un manche métallique aux courbes ergonomiques, à la tête duquel sont articulés :
      • Une mèche hélicoïdale en queue de cochon (idem, voir Sommelier)
      • Une petite lame de couteau le plus souvent cranté, permettant de découper le sceau des goulots de bouteille de vin.
      • Un levier à simple ou double cran (voir plus haut, chapitre Sommelier) possédant :
      • Une encoche faisant office de décapsuleur.

      Tel est notre fort pratique Tire-Bouchon Professionnel.

       

      COMMENT ÇA MARCHE ? 🛠️

      1. On saisit la bouteille,
      2. On découpe le sceau avec la lame articulée du Tire-Bouchon Professionnel,
      3. On enfonce la mèche dans le bouchon et on tourne jusqu'à ce qu'il reste une spire hors du bouchon (pour ne pas le transpercer et faire tomber des morceaux de liège dans le vin),
      4. On appose le levier articulé de l'Ouvre-Bouteille Professionnel sur le goulot de la bouteille,
      5. Si le levier n'a qu'un cran, on tire sur le manche en se servant de l'effet de levier pour extraire le bouchon de la bouteille.

      En résumé on découpe le sceau grâce à la lame, on tourne la poignée pour enfoncer la mèche, puis on prend appui sur le levier pour faire sortir le bouchon. (on peut aussi décapsuler les sodas et les bières). Idem qu'avec le Limonadier et le Sommelier, quoi, mais en plus pro. ☝️

      Démonstration en vidéo

      L'Ouvre-Bouteille Professionnel est un peu le petit frère du Tire-Bouchon de Sommelier, à qui il ressemble beaucoup.

      Il n'a cependant pas la même "génétique" :

      La même noblesse de matériaux.

      Point de bois ici, juste du métal.

      tire-bouchon-professionnel-hippocampe-le-bon-tire-bouchon

      Et si métal il y a, il est de moins bonne qualité que chez le Tire-Bouchon de Sommelier.

      Autre différence :

      Alors que chez le Tire-Bouchon de Sommelier le couteau coupe-capsule se trouve en queue de manche, chez le Tire-Bouchon Professionnel il se trouve en tête de manche, sur la "nuque" de l'animal.

      tire-bouchon-professionnel-br-hippocampe-le-bon-tire-bouchon-min

      Hors ceci, les deux Tire-Bouchon ont une anatomie très similaire, qui annonce logiquement un modus-operandi très voisin.

      Seulement si l'un exerce ses talents au restaurant étoilé, l'autre les pratique au bar du coin. :)

      Ils ne jouent pas dans la même division, dirons-nous.

      Tire-Bouchon_Professionnel_Silver_Dame_ouvert_Le_Bon_Tire-Bouchon

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      ✔️ AVANTAGES DU TIRE-BOUCHON PROFESSIONNEL

      • Son prix (la plupart du temps au moins deux fois moins cher que le Tire-Bouchon de Sommelier).
      • Sa solidité.
      • Sa polyvalence (coupe-capsule et décapsuleur intégré, débouchonneur).
      • Son esthétique intemporelle.

       

      ❌ INCONVÉNIENTS

      • Il nécessite de la force pour extraire les bouchons.
      • Il ne possède pas la noblesse de son aîné le Tire-Bouchon de Sommelier.

       

      CHOISISSEZ LE TIRE-BOUCHON PROFESSIONNEL SI... ❤️

      • Il vous faut un Tire-Bouchon nomade et petit (quoique moins mince, il est plus compact que le Limonadier).
      • Vous le voulez polyvalent (il l'est autant que le Limonadier ou le Tire-Bouchon Sommelier).
      • Vous ne supportez pas les mèches pleines (avec grande raison : les mèches en queue de cochon >sont bien plus efficaces et violentent bien moins les bouchons).

       

      PRÉCISION IMPORTANTE

      À noter pour être complets que chez Le Bon Tire-Bouchon nous classons également le Tire-Bouchon de Sommelier, à Levier ou Electrique (voir plus loin pour ces deux dernier Tire-Bouchon) dans la catégorie des Tire-Bouchons professionnels.

      Pourquoi donc nous direz-vous ?

      Tout simplement parce que ces trois types de Tire-Bouchons sont aussi utilisés par les professionnels du vin.

       

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      7) Tire-Bouchon À Levier

      Tire-Bouchon à Levier_Le Bon Tire-Bouchon

      (Tire-Bouchon À Levier Rabbit Up Avec Présentoir)

      IMPORTANT

      Précisons tout d'abord qu'à part le Tire-Bouchon en T, tous les Tire-Bouchons précédemment listés utilisent l'effet de levier pour exercer la nécessaire traction du bouchon de liège hors de la bouteille de vin.

      Cependant de nos jours le Tire-Bouchon communément nommé "Tire-Bouchon à Levier" est celui que nous présentons ici.

       

      PRINCIPE DU TIRE-BOUCHON À LEVIER

      Il est simple :

      Il s'agit de s'assurer une solide prise du Tire-Bouchon sur le goulot de la bouteille à ouvrir (grâce à la simple ou à la double poignée).

      Ceci afin de pouvoir enfoncer fermement la mèche dans le bouchon puis extraire tout aussi fermement le bouchon de la bouteille.

      Cet enfoncement et cette extraction se font grâce à un long levier courbe et ergonomique (aussi adapté à sa prise en main qu'à sa fonction de levier) agissant sur la mèche par le biais d'une robuste crémaillère.

       

      2 TYPES

      Notons qu'il existe deux types différents de Tire-Bouchons à Levier :

      1. Vertical (ou Simple)
      2. Double

      Les deux furent inventés par Herbert Allen dans les années 60/70.

      La différence entre les deux ne tient pas au nombre de leviers (les deux n'ont qu'un seul et unique levier) mais au nombre de poignées qu'ils possèdent :

      • Le Tire-Bouchon à Levier Vertical n'a qu'une poignée.
      tire bouchon a levier vertical_Le Bon Tire-Bouchon
      • Le Tire-Bouchon à Levier Double en a deux.

      tire-bouchon-a-levier-double-le-bon-tire-bouchon

       

      1) Le Tire-Bouchon À Levier Vertical

      Tire-Bouchon à levier vertical_Le Bon Tire-Bouchon

      (Tire-Bouchon À Levier Vertical Push Up)

      C'EST QUOI ? 🤔

      • Un long corps vertical (le plus souvent en plastique dur ABS, mais parfois en métal) sur lequel sont articulés :
      • Une poignée permettant d'enserrer le goulot des bouteilles de vin,
      • Un levier vertical (qui donne son nom à notre Ouvre-Bouteille) auquel est connecté :
      • Une belle mèche hélicoïdale amplement ourlée et recouverte de Téflon pour une meilleure entrée en bouchon et accroche en matière.
      • Une tige longue insérée dans le corps de l'appareil, servant à guider la mèche dans sa pénétration.

       

      COMMENT ÇA MARCHE ? 🛠️

      Ouverture Tire-Bouchon à Levier Vertical

      1. On saisit la bouteille,
      2. On découpe le sceau grâce à une lame de couteau ou un coupe-capsule,
      3. On relève le levier vertical puis on appose l'Ouvre-Bouteille sur le goulot en pinçant ce dernier grâce à la poignée,
      4. On abaisse le levier,
      5. On le relève : le bouchon est sorti de la bouteille, comme par miracle !

      En résumé on pince le goulot de la bouteille, on abaisse le levier pour harponner le bouchon, puis on le relève pour extraire ce dernier !

      Démonstration en vidéo

      👉 Vous trouverez ici une description précise du fonctionnement du Tire-Bouchon À Levier Vertical.

       

      2) Le Tire-Bouchon À Levier Double

      Tire-Bouchon à Levier Double_Le Bon Tire-Bouchon

      (Tire-Bouchon À Levier Double Rabbit Up)

      C'EST QUOI ? 🤔

      • Un corps ramassé (le plus souvent en plastique dur ABS, mais parfois en métal) sur lequel sont articulés :
      • Deux poignées symétriques (le "double" du nom de cet Ouvre-Bouteilles vient d'elles) permettant d'enserrer le goulot des bouteilles,
      • Un levier (vertical lui aussi) dont l'axe d'articulation est doté d'une crémaillère femelle s'articulant sur la crémaillère mâle d'une :
      • Longue tige traversant le corps de l'appareil, elle-même connectée à :
      • Une belle mèche hélicoïdale amplement ourlée et recouverte de Téflon pour une meilleure entrée en bouchon et accroche en matière.

       

      COMMENT ÇA MARCHE ? 🛠️

      type de tire bouchon
      1. On saisit la bouteille,
      2. On découpe le sceau grâce à une lame de couteau ou un coupe-capsule,
      3. On relève le levier vertical puis on appose l'Ouvre-Bouteille sur le goulot en pinçant ce dernier grâce aux 2 poignées,
      4. On abaisse le levier,
      5. On le relève : le bouchon est sorti de la bouteille, comme par miracle !

      En résumé on pince le goulot de la bouteille, on abaisse le levier pour harponner le bouchon, puis on le relève pour extraire ce dernier !

      👉 Mode d'emploi détaillé de l'utilisation d'un Tire-Bouchon À Levier Double

      Démonstration en vidéo

      👉 Vous trouverez ici une description détaillée du fonctionnement du Tire-Bouchon À Levier Double.

       

      CONCLUSION

      On voit qu'avec le Tire-Bouchon À Levier, qu'il soit Vertical ou Double, nous passons un palier dans la sophistication mécanique, par rapport aux précédents Tire-Bouchons.

       

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      ✔️ AVANTAGES DU TIRE-BOUCHON À LEVIER

      • La sophistication.
      • L'esthétique biodynamique : c'est un Tire-Bouchon design.
      • La grande facilité d'emploi.
      • L'effet "Wouahouu !" chez les invités. ^^
      • Non agressif : on ne risque pas d'ébrécher le goulot de la bouteille en faisant appui dessus puisque le bas du corps d'appui de notre Ouvre-Bouteille est en matière amortisseuse.

       

      ❌ INCONVÉNIENTS

      • Volumineux, le Tire-Bouchon À Levier est un Tire-Bouchon sédentaire : il ne s'emporte pas en pique-nique !
      • Son prix, quoiqu'il existe des Tire-Bouchons À Levier bon marché.

       

      CHOISISSEZ LE TIRE-BOUCHON À LEVIER SI... ❤️

      • Vous souhaitez ouvrir vos bouteilles en quelques mouvements prestes et élégants : il demande plus d'actions et mouvements que son confrère à Levier Vertical, mais il reste plus facile et rapide à utiliser que la plupart des autres types d'Ouvre-Bouteilles.
      • Vous aimez les objets aux courbes biodynamiques.
      • Vous aimez sentir le poids d'un bel objet dans vos mains.
      • Vous manquez de force pour déboucher vos bouteilles à l'ancienne.
      • Vous aimez les gadgets technologiques.
      • Vous aimez son petit côté bunny (donné par ses 2 poignées en forme d'oreilles de lapin).

         

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        8) Tire-Bouchon Electrique

        Tire-Bouchon Electrique_Le Bon Tire-Bouchon

        (Tire-Bouchon Electrique Violet Vibe)

        Avec le Tire-Bouchon Electrique évidemment, on passe encore un palier dans l'échelle du perfectionnement "Tire-Bouchonnal".

        Un ÉNORME palier :

        L'électricité apparaît !

        inventeur du tire bouchon electrique

        (Ce n'est pas "Et la Lumière fut !", mais presque. ;P)

        Ici toute la force d'extraction est confiée à cette fée.

         

        C'EST QUOI ? 🤔

        • Un long cylindre vertical possédant :
        • Un moteur intégré dans sa partie haute (alimenté à piles ou sur secteur ou USB), actionné par :
        • 2 boutons (l'un pour enfoncer la mèche dans le bouchon de la bouteille, l'autre pour extraire ledit bouchon de la méche de l'Ouvre-Bouteille) donnant mouvement à :
        • Une longue et belle vrille revêtue de Téflon pour mieux pénétrer en bouchon et amplement ourlée pour mieux accrocher le bouchon dans son extraction ; vrille enchâssée dans un :
        • Embout situé dans le prolongement et la partie basse du cylindre. Embout la plupart du temps transparent afin de permettre d'assister à l'extraction du bouchon. Lui-même bouchon aidé dans sa sortie de l'embout par :
        • Un ample ressort intégré dans ledit embout.

        Voici notre fort moderne Tire-Bouchon Electrique !

         

        COMMENT ÇA MARCHE ? 🛠️

        Tire-Bouchon_Electrique_Arrow_Light-mode_d_emploi_Le_Bon_Tire-Bouchon

        1. On saisit la bouteille,
        2. On découpe le sceau grâce au coupe-capsule livré avec l'appareil,
        3. On appose l'embout du Tire-Bouchon Electrique sur le goulot,
        4. On appuie sur le bouton du bas (sauf pour ce merveilleux modèle, qui fonctionne sans boutons) pour enfoncer la mèche dans le bouchon,
        5. Le bouchon est extrait automatiquement ! (ne reste plus qu'à appuyer sur le bouton du haut de l'appareil pour extraire le bouchon de la mèche de ce dernier).

        En résumé on pose le Tire-Bouchon Electrique sur le goulot de la bouteille en la tenant fermement et on appuie sur un bouton pour extraire le bouchon !

        👉 Vous trouverez ici un descriptif détaillé du fonctionnement du Tire-Bouchon Electrique.

        Démonstration en vidéo : 

        👉 Offrez vous le Tire-Bouchon Électrique de la vidéo

        PLUS SIMPLE TU MEURS

        On le voit la simplicité d'usage de ce type de Tire-Bouchon ne saurait être plus grande puisqu'il suffit :

        • D'appuyer sur le bouton du bas pour extraire le bouchon de la bouteille. (oui, un seul clic suffit !)
        • D'appuyer sur le bouton du haut pour retirer le bouchon de la mèche du Tire-Bouchon Electrique. (oui, un seul clic suffit. :P)

        En moins de 10 secondes, votre bouteille de vin est débouchée !

        Et souvent en féerie réelle, car beaucoup de modèles de Tire-Bouchons Electriques possèdent une belle lumière colorée du meilleur effet, qui s'allume autour du bouchon lorsque celui-ci fait sa sortie (quelle entrée en scène !).

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        OUVREUR EN SÉRIE

        Autre avantage du Tire-Bouchon Electrique sans fil (parfois équipés d'un socle de recharge) :

        On peut aligner les bouteilles, en ouvrir des dizaines d'affilée comme un rien !

         

        2 TYPES D'ALIMENTATION ELECTRIQUE

        Notons que l'alimentation de ces Ouvre-bouteilles Automatiques peut être de deux types :

        • À piles (2 ou 4 selon les modèles).

        Compartiment piles-tire bouchon électrique-le-bon-tire-bouchon

        • À batterie rechargeable (généralement par câble USB fourni avec le Tire-Bouchon).
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        ✔️ AVANTAGES DU TIRE-BOUCHON ELECTRIQUE

        • Extrême simplicité d'usage (un clic suffit).
        • Spectacle Son et Lumière dans beaucoup de modèles. ^^
        • On peut ouvrir des bouteilles en série (idéal pour les grandes fêtes, mariages ou autres)
        • Effet "Wouahouu !"
        • Bref : un cadeau parfait !
        • Non agressif pour les goulots : comme pour les Tire-Bouchons en T ou à cloche (À Vis Sans Fin, De Gaulle, À Levier) on ne risque pas d'ébrécher le goulot de la bouteille en faisant appui dessus puisque l'embout de notre Ouvre-Bouteille est circulaire, non acéré.

         

        ❌ INCONVÉNIENTS

        • Ce Tire-Bouchon ne fait pas dans la délicatesse, il est déconseillé de l'employer avec des vieilles bouteilles aux bouchons affaiblis, car la force d'extraction électrique pourrait les abîmer.
        • Bruyant (bien que le bruit soit supportable).
        • Il faut de temps en temps soit changer les piles soit recharger la batterie.

         

        CHOISISSEZ LE TIRE-BOUCHON ELECTRIQUE SI... ❤️

        • Vous aimez les gadgets électriques.
        • Vous voulez déboucher vos bouteilles en un temps record (6 à 8 secondes montre en main).
        • Vous voulez déboucher des dizaines de bouteilles à la file (jusqu'à 80 et plus sur une seule charge de batterie dans la plupart des modèles).
        • Vous avez des problèmes de préhension, d'arthrite, de faiblesse dans les mains.
        • Vous manquez de biceps. 💪
        • Vous aimez les spectacles son et lumière (le son du moteur électrique, la lumière projetée dans l'embout en sortie de bouchon, dans beaucoup de modèles).
        • Vous aimez épater vos amis. 😲

         

         

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        9) Tire-Bouchon Bilame

        Tire-Bouchon_Bilame_Le_Bon_Tire-Bouchon

        (Tire-Bouchon Bilame EFILE)

        Et puisqu'on parle de vieilles bouteilles aux bouchons fragiles, la transition est toute trouvée pour enchaîner sur le Tire-Bouchon Bilame (ou "à lames").

        Pourquoi ?

        Parce que ce Tire-Bouchon si méconnu est spécialement conçu pour préserver au maximum l'intégrité des bouchons de liège.

        C'est donc le Tire-Bouchon favori des œnologues avertis.

         

        C'EST QUOI ? 🤔

        Presque aussi dépouillé que le Tire-Bouchon en T par lequel nous avons commencé cette revue des Tire-Bouchons existant sur le marché, le Tire-Bouchon Bilame est composé :

        • D'un manche en anneau (pour bien le saisir)

        Manche Tire-Bouchon Bilame_LeBonTire-Bouchon

        • Sur lequel sont fixées deux solides lames en acier inoxydable un rien incurvées vers l'extérieur, l'une plus longue que l'autre (c'est la lame la plus longue qui commence l'office de débouchage)

        Lames Tire-Bouchon Bilame_LeBonTire-Bouchon

        • Lames insérées dans un étui protecteur.

        Tire-Bouchon_Bilame_Le_Bon_Tire-Bouchon

        La sobriété incarnée !

        L'écartement entre ces deux lames correspond à la largeur d'un bouchon de liège.

        tire-bouchon-bilame-écartement bouchon de liège_le-bon-tire-bouchon

        Ceci permet d'enfoncer le Tire-Bouchon Bilame -en un mouvement ondulant s'apparentant à celui de la chenille- entre le bouchon et le verre de la bouteille.

        tire-bouchon-bilame-en bouteille-le-bon-tire-bouchon

        Précisons qu'il convient d'entamer cet enfoncement par la lame la plus longue.

         

        COMMENT ÇA MARCHE ? 🛠️

        Tire-Bouchon_A_Levier_Simple_Black_Round_Mode_d_Emploi

        1. On saisit la bouteille,
        2. On découpe le sceau avec une lame de couteau ou un coupe-capsule,
        3. On insère la lame la plus longue entre le bouchon et le goulot,
        4. On insère ensuite la seconde lame, et on enfonce les 2 lames dans la bouteille, entre verre et liège, grâce à un mouvement ondulant façon chenille,
        5. On fait tourner les 2 lames autour du bouchon pour bien le détacher du verre,
        6. On opère un mouvement ascendant et tournant pour faire sortir le bouchon.

        En résumé on insère les 2 lames dans le goulot de la bouteille et on tire en spirale pour extraire le bouchon !

        👉 Mode d'emploi détaillé de l'utilisation d'un Tire-Bouchon Bilame

        Démonstration en vidéo

        👉Offrez vous le Tire-Bouchon À Lames de la vidéo

        Quand utiliser un Tire-Bouchon Bilame ?

        Quand vous devez ouvrir une vieille bouteille, ou même tout simplement quand vous désirez ouvrir vos bouteilles de manière originale et distinguée. :)

        Coffret Tire-Bouchon Bilame Showing Fine_LeBonTire-Bouchon

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        ✔️ AVANTAGES DU TIRE-BOUCHON À LAMES

        • Petit, compact, léger : on peut l'emporter où l'on veut.
        • Aucun Tire-Bouchon ne préserve aussi bien les bouchons de liège que lui : pas de risque de casser le bouchon, ni de retrouver des morceaux de liège dans le vin de la bouteille.
        • Le bouchon étant préservé dans son intégrité (pas de trou percé dedans), il peut très facilement servir à reboucher la bouteille. Ou prendre place dans une collection de bouchons de liège anciens. (avis aux collectionneurs !)
        • Savoir se servir d'un Tire-Bouchon Bilame, c'est quelque peu la classe ultime. :) (avis de Bon Tire-Bouchon)

         

        ❌ INCONVÉNIENTS

        • Il n'est pas aisé de s'en bien servir : il y faut le coup de main.

        Mais cette difficulté ajoute à la valeur du Tire-Bouchon Bilame :

        C'est une "barrière à l'entrée" comme on dit, qui augmente le prestige de qui est parvenu à dompter l'engin. ^^

         

        CHOISISSEZ LE TIRE-BOUCHON DOUBLE LAME SI... ❤️

        • Vous n'aimez pas faire comme tout le monde. (très peu de gens connaissent l'existence de cet Ouvre-Bouteille, et donc très peu de gens l'utilisent).
        • Vous aimez relever les défis (pas facile de se servir de cet instrument ! 😅)
        • Vous souhaitez ouvrir des vieilles bouteilles et autres grands crus aux bouchons fragilisés

         

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        10) Tire-Bouchon Mural

        Tire-Bouchon Mural_Le Bon Tire-Bouchon

        C'EST QUOI ? 🤔

        Comme son nom l'indique, le Tire-Bouchon Mural ne s'envisage pas sans un mur. ^^

        Mur auquel il a coutume de s'accoupler.

        (Oui, moi aussi ça m'excite)

        (Grand fou)

        Le Tire-Bouchon Mural est composé :

        Socle Tire-Bouchon Mural_Le Bon tire-Bouchon

        • D'un socle support fixé à un mur ou un comptoir

        Levier Tire-Bouchon Mural_Le Bon tire-Bouchon

        • Sur lequel est articulé un solide et lourd levier vertical opérant (grâce à un relais en crémaillère) sur :

        Tige Tire-Bouchon Mural_Le Bon tire-Bouchon

        • Une longue tige verticale au bout de laquelle est fixée notre fameuse :
        • Mèche hélicoïdale, le tout guidé par :
        • Une colonne creuse ou pleine, ainsi qu'un :
        • Cale-goulot.

        Voilà la bête !

         

        COMMENT ÇA MARCHE ? 🛠️

        Le fonctionnement du Tire-Bouchon Mural ressemble à celui du Tire-Bouchon à Levier (voir plus haut) :

        1. Après avoir découpé le sceau, on place le goulot de la bouteille dans le cale-goulot tout en relevant le levier de l'appareil,
        2. Une fois ce goulot arrimé au Tire-Bouchon, on abaisse le lourd levier vertical, ce qui a pour effet d'enfoncer la mèche dans le bouchon.
        3. Il ne reste plus qu'à relever le levier : la mèche, solidaire du levier, entraîne le bouchon hors de la bouteille de vin. Le job est fait ! 😊

        En résumé on cale le goulot de la bouteille sur le Tire-Bouchon Mural et on abaisse puis relève le levier pour extraire le bouchon !

        Démonstration en vidéo

         

        ✔️ AVANTAGES DU TIRE-BOUCHON MURAL

        • La classe (^^) : Un tel Tire-Bouchon "en jette" dans une cuisine ou un salon : il ne laisse personne indifférent.
        • On peut ouvrir beaucoup de bouteilles à la file, sans se fatiguer.
        • Il nécessite encore moins de force et est encore plus simple d'usage que le Tire-Bouchon à Levier : Au contraire de ce dernier, le Tire-Bouchon Mural n'a pas à être saisi, soulevé, manipulé à deux mains ; une main accole la bouteille à la base du Tire-Bouchon, l'autre abaisse et relève le levier, presque sans effort. (Comme le mur fait résistance à la force de traction nécessaire à l'ascension du bouchon, la main faible de l'ouvreur de bouteille n'a pas à accomplir cette tâche)

        ❌ INCONVÉNIENTS

        • On ne peut l'envisager sans un mur, et on n'a pas toujours un mur avec soi. :P
        • On ne peut pas l'emmener en pique-nique, c'est un sédentaire endurci. ^^
        • Il n'est pas donné

         

        CHOISISSEZ L'OUVRE-BOUTEILLE MURAL SI... ❤️

        • Vous aimez épater vos amis.
        • Vous souhaitez ajouter un objet original à votre décoration de cuisine ou de coin barbecue.
        • Vous voulez pouvoir ouvrir les bouteilles à la file.
        • Vous aimez que ça aille vite et bien : caler la bouteille, abaisser le levier, le relever !

        tire-bouchon-mural-fer-forge-le-bon-tire-bouchon

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        11) Tire-Bouchon À Air

        tire-bouchon-a-air--le-bon-tire-bouchon

        (Tire-Bouchon À Air Pump It !)

         

        C'EST QUOI ? 🤔

        Nous clôturons cette revue des principaux Tire-Bouchons disponibles sur le marché avec sans doute le plus méconnu des Tire-Bouchons (avec le Tire-Bouchon Bilame) :

        Le Tire-Bouchon À Air.

        Qui est le seul de toute la famille des Tire-Bouchons à ne pas posséder de mèche, remplacée par une aiguille :

        Il est vraiment à part.

        (C'est peut-être pour cela qu'il est si peu connu)

        Voyons sa constitution :

        • Un manche cylindrique creux qui fait office de réservoir à air,

        Mouvement de pompe_tire-bouchon-a-air-le-bon-tire-bouchon

        • Manche creux prolongé par une pointe également creuse (une aiguille de seringue) possédant un trou au bout,

        Pointe creuse_Tire-Bouchon_A_Air_Le_Bon_Tire-Bouchon

        • Pointe creuse le plus souvent (mais pas toujours) carénée dans une cloche protectrice cylindrique destinée par ailleurs à envelopper le goulot des bouteilles de vin (et dotée d'un disque coulissant permettant d'expulser les bouchon hors de la pointe une fois celui-ci extrait de la bouteille).

        cloche protectrice et pointe creuse tire-bouchon-a-air-le-bon-tire-bouchon

        Tire-Bouchon_A_Air_sans cloche_Le_Bon_Tire-Bouchon

        (Tire-Bouchon À Air sans cloche protectrice Magic Wand)

         

        COMMENT ÇA MARCHE ? 🛠️

        Le principe de fonctionnement du Tire-Bouchon Pneumatique est simple, c'est un peu une pompe à vélo "customisée" pour l'ouverture de bouchons de liège :

        Tire-Bouchon_A_Air_Mode_d_Emploi_Le_Bon_Tire-Bouchon
        1. Après avoir découpé le sceau, on enfonce bien verticalement la pointe de l'Ouvre-Bouteille dans le bouchon,
        2. On pompe 3 à 6 fois,
        3. Pops ! Le bouchon saute hors de la bouteille !
        4. Ne reste plus qu'à retirer le bouchon de la pointe en s'aidant de l'anneau expulseur dont est doté la cloche protectrice et guideuse.

        En résumé on enfonce une pointe dans le bouchon de la bouteille et on donne quelques coups de pompe pour extraire le bouchon !

        Succès assuré auprès des enfants et des coureurs cyclistes ! :p

        👉 Mode d'emploi détaillé de l'utilisation d'un Tire-Bouchon À Air Comprimé.

        Démonstration en vidéo

         

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        ✔️ AVANTAGES DU TIRE-BOUCHON PNEUMATIQUE

        • Léger, il est nomade.
        • Extrême facilité d'usage : avec l'Ouvre-Bouteilles Electrique, c'est sans doute le Tire-Bouchon le plus facile à utiliser de tous les Tire-Bouchons : il ne nécessite aucune force (si ce n'est celle de pomper 3 ou 4 fois) ni aucune manipulation complexe (au contraire du Tire-Bouchon À Levier, par exemple).
        • Il laisse intacts les bouchons de liège (un peu comme le Tire-Bouchon Bilame), ce qui permet de leur faire reboucher la bouteille qui les abrita, ou de les ranger dans une collection.

         

        ❌ INCONVÉNIENTS

        • Pour une efficacité maximum il convient que le bouchon de la bouteille soit bien hermétique.
        • On ne peut pas vraiment dire qu'on a la classe quand on l'utilise. :p
        • Son esthétique manque à désirer.

         

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        • Vous aimez les gadgets.
        • Vous aimez étonner vos amis (peu de gens connaissent l'existence de cet Ouvre-Bouteille, et encore moins l'ont vu fonctionner).
        • Vous aimez les tours de magie (il y a quelque chose de magique à voir le bouchon s'élever et s'extraire de lui-même de la bouteille).
        • Vous manquez de force (très peu de force à fournir : juste un petit mouvement de pompe répété quelques fois).
        • Vous aimez que ça aille vite : enfoncer, pomper, POPS ! C'est débouché !

         

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        12) Tire-Bouchon Coravin

        Tire-Bouchon Coravin_Le Bon Tire-Bouchon

        Nous ne saurions clore ce tour d'horizon des principaux types de Tire-Bouchons disponibles sur le marché sans évoquer le Tire-Bouchon Coravin.

         

        C'EST QUOI ? 🤔

        • Un corps de jonction muni :
        • D'une pointe creuse perforée en son bout (un peu comme dans le Tire-Bouchon À Air), destinée à transpercer les bouchons de liège sans les extraire des bouteilles (laissant cette dernière quasi intacte) ainsi qu'à donner passage au vin contenu dans la dite bouteille,
        • De 2 pinces cale-goulot situées en bas d'appareil,
        • D'un bec verseur muni d'une gâchette,
        • D'une colonne de guidage de la pointe creuse,
        • D'un réservoir à capsule contenant du gaz inerte (destiné à pénétrer dans la bouteille de vin à travers la pointe creuse transperçant le bouchon, afin de remplacer le liquide prélevé et assurer ainsi la préservation du liquide resté en bouteille.

         

        L'OUVRE-BOUTEILLE FUTURISTE

        Le Tire-Bouchon Coravin représente le futur des Tire-Bouchons.

        Jugez-en :

        La particularité du Tire-Bouchon Coravin est de laisser intact le bouchon de liège, puisqu'au lieu d'utiliser une mèche pour ôter ledit bouchon, il fonctionne avec une pointe/seringue.

         

        Pointe Coravin

         

        Comme le Tire-Bouchon À Air me direz-vous ?

        Certes, mais à la différence du Tire-Bouchon À Air, le Tire-Bouchon Coravin laisse le bouchon dans la bouteille. (c'est là toute son astuce !)

        Ceci parce que le canal de sa seringue permet au vin de s'en échapper (de la bouteille) malgré la présence du bouchon !

        Pointe Coravin_Le Bon Tire-Bouchon

        (Canal par lequel passe le vin pour aller de la bouteille au verre)

        De plus, une fois la dégustation effectuée, s'il reste du précieux liquide dans la précieuse bouteille, le Tire-Bouchon Coravin y infuse un gaz inerte :

        Expulsant l'oxygène de la bouteille entamée, cette infusion de gaz inerte offre une grande durée de conservation au vin, malgré son "ouverture" (qui n'en est pas réellement une dans le cas présent).

         

        COMMENT ÇA MARCHE ? 🛠️

        1. Pas besoin de découper le sceau qui protège le goulot de la bouteille : celui-ci reste sur en place !
        2. On cale le goulot dans les pinces situées en bas de l'appareil,
        3. On enfonce délicatement la mèche dans le bouchon grâce à la poignée située en haut de l'appareil,
        4. On sert le vin grâce à la gâchette située sur le bec verseur, une main tenant la bouteille, l'autre tenant la poignée du haut (au fur et à mesure que le vin sort de la bouteille, du gaz inerte provenant de la capsule est insufflé à sa place, empêchant ainsi l'oxygène de pénétrer dans la bouteille).
        5. On retire ensuite l'appareil de la bouteille, en tirant sur la poignée du haut puis en "dépinçant" le goulot.

        En résumé on enfonce une aiguille dans notre bouteille de vin fermée et on verse le vin !

        Démonstration en vidéo

        Vu le prix de ce Tire-Bouchon Coravin (120 € minimum), on imagine bien qu'il n'est pas destiné aux bouteilles ordinaires, mais aux crus de prestige.

         

        ✔️ AVANTAGES DU TIRE-BOUCHON CORAVIN

        • Lui aussi en jette en soirée. :)
        • Conservation du bouquet des Grands Millésimes.
        • Goulots préservés de l'ébrèchement puisque qu'aucun levier ne vient s'appuyer dessus.

         

        ❌ INCONVÉNIENTS

        • Son prix. Il faut avoir les moyens de se payer un Tire-Bouchon 200 €. Mais quand on boit des Grands Crus, ce ne devrait pas être un problème. :p
        • Esthétiquement on perd quand-même un peu l'âme de la tradition. À chacun de voir selon ses goûts.

         

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        • Vous êtes riche (il n'est pas donné 😅).
        • Vous aimez les gadgets technologiques.
        • Vous désirez conserver vos vinsaprès ouverture sur une longue période (en effet ce Tire-Bouchon possède la particularité unique de laisser le bouchon en bouteille -à proprement parle ce n'est donc pas un Tire-Bouchon 😬- et donc d'empêcher -notamment grâce au gaz inerte qu'il insuffle dans ladite bouteille- un contact du précieux liquide avec l'oxygène. Oxygène qui on le sait est l'un des 3 principaux ennemis du vin, avec la lumière et la chaleur).

         

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        Appendice : la Mèche Hélicoïdale (4 choses à considérer)

        En appendice, un point primordial à considérer dans l'achat de tout Tire-Bouchon :

        La qualité de sa mèche !

        1) Mèche pleine ou en queue de cochon

        La mèche (dite aussi vrille) est plus performante et abîme moins le bouchon si elle est en "queue de cochon", et non pleine :

        Mèche plein et queue de cochon_Le Bon Tire-Bouchon

        (à gauche : mèche pleine | à droite : mèche queue de cochon)

        ❌ DÉFAUT DE LA MÈCHE PLEINE (non recommandée par Le Bon Tire-Bouchon) :

        Elle est plus intrusive et possède peu d'accroche en matière : elle peut facilement abîmer les bouchons de liège.

        ✔️ AVANTAGE DE LA MÈCHE QUEUE DE COCHON (recommandée par Le Bon Tire-Bouchon) :

        Elle pénètre plus facilement dans le liège (surtout si elle est fine -plus elle est fine mieux c'est) et offre plus de prise dans la matière du fait de ses spirales creuses.

        Elle abîme moins le liège des bouchons.

        2) Finesse de la mèche

        Plus le "fil" de la mèche est fin, mieux c'est : elle pénétrera plus aisément en bouchon, de manière moins intrusive.

        Épaisseurs de mèche différentes_Le Bon Tire-Bouchon

        (la mèche des Tire-Bouchons traditionnels -à gauche- est plus épaisse et moins ourlée que celle des Ouvre-Bouteilles Electriques)

        3) Ourlé de la mèche

        Plus le diamètre de torsade est ample (plus la vrille est ourlée) mieux c'est également : la prise en matière (liège ou synthétique) en est d'autant renforcée.

        4) 5 spirales

        Dernière chose : il est conseillé de choisir une mèche avec au moins 5 spirales. Sinon la surface d'accroche risque d'être insuffisante.

        5 spirales_Le Bon Tire-Bouchon

         

         

        La conclusion du Bon Tire-Bouchon

        Compagnon(ne)s de la Bouteille à Ouvrir, ce tour d'horizon des 12 Tire-Bouchons à connaître absolument est clos.

        Si d'aventure vous tombez sur une bonne bouteille à ouvrir, vous saurez quel Ouvre-Bouteille choisir en fonction de vos caractères, votre personnalités, vos envies et vos besoins. 🍾

         

        Le Bon Tire-Bouchon

        PS : Nous ne saurions clore cet article sans vous diriger vers l'outsider de la liste des Ouvre-Bouteilles, le bien fameux Tire-Bouchon Zig-Zag dont nous vous livrons 12 secrets inédits !

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        👉 Si vous en connaissez maintenant tous les types, il vous reste à découvrir l'Histoire du Tire-Bouchon !


        Auteur : MiR

        Fils de vigneron installé au nord du Portugal (la région du "vinho verde"), MiR est tombé tout petit dedans la marmite aux Tire-Bouchons, tel un Obélix tailleur de vin, fasciné par leurs formes parfois barbares et leur mécanique perforeuse et extractrice née au médiéval et aujourd'hui projetée dans le high tech électrique. Comme disait le Général De Gaulle, "Le Tire-Bouchon est un puits sans fond !" : jolie matière à blog, non ? (non, le Général n'a jamais dit ça, mea culpa, mais c'est pourtant très vrai, hip hip hourra)


        2 commentaires


        • MiR

          Merci pour votre question Claude, vous m’avez fait découvrir un type de Tire-Bouchon que je ne connaissais pas ! :p
          Je n’ai trouvé que ce modèle : https://www.amazon.fr/Tire-bouchon-%C3%A0-double-spirale-Fabriqu%C3%A9-Italie/dp/B00GL2LDES
          Mais il est en rupture de stock hélas. :/
          si vous en trouvez n’hésitez pas à nous le faire savoir, ça nous intéresse ! :p


        • mesmin

          je cherche plusieurs tire bouchons à double spirale
          où les trouver ?
          merci pour votre aide
          salutations
          claude mesmin


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