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Comment Se Servir d'Un Tire Bouchon Sommelier (comme un Chef Sommelier !)

Comment Se Servir d'Un Tire Bouchon Sommelier (comme un Chef Sommelier !)

Comment se servir d'un Tire Bouchon Sommelier ? Ce n'est pas si sorcier : suivez les recommandations du Bon Tire-Bouchon !

1) Comment utiliser un Ouvre Bouteille Sommelier

Tire Bouchon sommelier mode d'emploi_Le Bon Tire-Bouchon

Préliminaire :

Découper le sceau du goulot de votre bouteille (la feuille d'aluminium qui l'enserre) avec le couteau de votre Sommelier.

Erreur à ne pas commettre :

Découper le sceau au ras du goulot !

Il faut en effet découper la feuille d'aluminium sous la nervure du goulot, et non au-dessus :

On évite ainsi que le vin entre en contact avec ladite feuille, et ne s'en trouve pollué chimiquement.

Cet "apéritif" accompli, on peut passer au plat de résistance :

 

Les 6 étapes pour déboucher une bouteille de vin avec un Ouvre Bouteille de sommelier

  1. Visser la mèche de l’Ouvre Bouteille Sommelier dans le bouchon
  2. Saisir le 1er cran du levier
  3. Bloquer ce 1er cran sur le haut du goulot de la bouteille
  4. Soulever la queue de la poignée en faisant levier sur le 1er cran jusqu'à extraire la moitié du bouchon
  5. Basculer la queue de la poignée du Sommelier vers le bas pour soulever le 2ème cran du levier et l'enclencher sur le haut du goulot
  6. Soulever de nouveau la queue de la poignée et cette fois faire levier sur le 2ème cran pour extraire totalement le bouchon 

2) Démonstration en vidéo

👉 Offrez vous le Sommelier de la vidéo.

La messe est dite :

Cher amateur de vin, vous savez maintenant comment ouvrir une bouteille de vin avec un Sommelier !

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  • J’ai acheté ce limo pour ma fille qui travaille en restauration , elle en est ravie . C’est elle qui m’a montré son utilisation ( c’est son premier VRAI à elle ). En tout cas , merci pour vos tutos

    crecq jean-michel le

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