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Les 12 Tire-Bouchons à connaître absolument

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Vous en êtes conscient, intelligente créature : vous ne sauriez bien choisir votre Tire-Bouchon sans considérer l'intégralité des types d'Ouvre-Bouteilles disponibles sur le marché. Au Bon Tire-Bouchon nous sommes spécialistes du sujet, vous le savez. Nous allons donc nous faire un plaisir de faire de vous un incollable ! Au terme de cet article, vous saurez comment s'appelle un Tire-Bouchon, de quelque espèce qu'il soit. 

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INVENTAIRE COMPLET DES DIFFÉRENTS TYPES DE TIRE-BOUCHONS DU MARCHÉ

Compagnons de la Bouteille à Ouvrir, amateurs de vin rouge (ou blanc) et œnologues distingués, et même vous les sommeliers expérimentés, nous le savons au Bon Tire-Bouchon (ne niez pas !) :

Vous êtes parfois perdus dans la jungle du Tire-Bouchon.

Et c'est bien normal puisqu'il existe à ce jour des centaines et des centaines d'Ouvre-Bouteilles de vin différents, fonctionnant sur des principes divers...

Rassurez-vous ! 

Le Bon Tire-Bouchon est là pour vous éclairer.

Dans notre quête de la diversité "Tire-Bouchonnale", le plus simple est de suivre l'ordre chronologique des inventions d'ouvre-bouteilles.

Nous verrons que cet ordre suit une courbe ascendante qui va du très simple au très sophistiqué.

Voici donc l'inventaire (pas à la Prévert mais presque) des 12 Tire-Bouchons à connaître absolument !

1) Le Tire-bouchon en T

Tire-Bouchon en T_Le Bon Tire-Bouchon

Premier Tire-Bouchon inventé (par le vénérable Révérend Samuel Henshall, en 1795, voir notre article sur l'Histoire du Tire-Bouchon), le Tire-Bouchon en T est aussi le plus simple des Tire-Bouchons, puisqu'il ne se compose que de 2 éléments :

  • Un manche (manche en bois le plus souvent, mais pas toujours : il peut être en métal, résine ou plastique dur)

Manche Tire-Bouchon en T_Le Bon Tire-Bouchon-min

  • Enchâssée dans ce manche, une tige prolongée par une mèche (mèche dite aussi vrille, ou vis)

Mèche Tire-Bouchon en T_Le Bon Tire-Bouchon

Tire-Bouchon en T : mèche pleine ou mèche en queue de cochon ?

Notons tout de suite que la mèche du Tire-Bouchon en T peut être soit :

  • Pleine (non recommandé par Le Bon Tire-Bouchon).

Mèche pleine_Le Bon Tire-Bouchon

  • En queue de cochon (recommandé par Le Bon Tire-Bouchon).

Mèche queue de cochon_Le Bon Tire-Bouchon

Défaut de la mèche pleine :

Elle est plus intrusive et possède peu d'accroche en matière : elle peut facilement abîmer les bouchons de liège.

Avantage de la mèche en queue de cochon :

Elle pénètre plus facilement dans le liège (surtout si elle est fine -plus elle est fine mieux c'est) et offre plus de prise dans la matière du fait de ses spirales creuses.

Elle abîme moins le liège des bouchons.

Dernière chose : il est conseillé de choisir une mèche avec au moins 5 spirales. Sinon la surface d'accroche risque d'être insuffisante.

    Mèche 5 spires_Le Bon Tire-Bouchon-min

    Revenons à notre Tire-Bouchon en T !

    Son manche a 2 usages :

    1. Permettre de visser la mèche dans le bouchon, par rotation dans le sens des aiguilles d'une montre. (ce qui apparente ce Tire-Bouchon à un tournevis)
    2. Ôter le bouchon "méché" hors de la bouteille de vin, par traction ascendante.

    On le voit, la mécanique est simple.

    L'objet aussi.

    Mais ce Tire-Bouchon nécessite de la force, car il ne peut bénéficier d'aucun appui sur la bouteille de vin, au contraire de tous les Tire-Bouchons qui vont lui succéder dans cette liste :

    Il n'est donc pas conseillé aux asticots (^^) ni aux personnes souffrant d'arthrite.  

    Avantages du Tire-Bouchon en T :

    • Simplicité et dépouillement : on va là à l'os du Tire-Bouchon. :p On ne saurait en effet inventer un Tire-Bouchon plus simple. Et comme disait Steve Jobs (mais il l'avait piqué à quelqu'un d'autre. ^^) : "Less is More".
    • Solidité.

    Inconvénients :

    • On l'a dit, il n'est pas fait pour les mauviettes : frêles demoiselles, passez chemin ! :p
    • Il est mono usage : pas de décapsuleur intégré ni de coupe-capsule.

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    2) Le Tire-Bouchon À Vis Sans Fin

    tire-bouchon-vis-sans-fin-le-bon-tire-bouchon

    Déjà plus élaboré que le Tire-Bouchon en T, inventé en 1802 par Edward Thompson, le Tire-Bouchon à Vis Sans Fin est principalement bâti autour d'une tige en forme de colonne vertébrale comprenant :

    • D'un côté la mèche indispensable à tout Tire-Bouchon (quoique, nous verrons plus loin qu'il existe des Tire-Bouchons sans mèche).

    Mèche tire-bouchon vis sans fin_le-bon-tire-bouchon-min

    • De l'autre côté la vis sans fin qui donne son nom au Tire-Bouchon.

    vis sans fin_le-bon-tire-bouchon-min

    Sur cette vis sans fin s'articulent :

    • Une cloche qui sert à prendre appui sur le goulot de la bouteille de vin.

    cloche-tire-bouchon-vis-sans-fin-le-bon-tire-bouchon-min

    • Une poignée rotative reposant sur ladite cloche.

    poignée tire-bouchon-vis-sans-fin-le-bon-tire-bouchon-min

    Le grand avantage du Tire-Bouchon À Vis Sans Fin ?

    Aucune force de traction à exercer : 

    Une fois la mèche vissée dans le bouchon de la bouteille de vin, il suffit de tourner la poignée rotative du Tire-Bouchon à Vis Sans Fin : 

    En vertu d'une loi mécanique que nous n'expliquerons pas ici au risque de perdre nos lecteurs aussi bien que nous mêmes (mais qui doit beaucoup au sieur Archimède) le bouchon sort tout seul de la bouteille lorsqu'on tourne la poignée du Tire-Bouchon À Vis Sans Fin !

    Magie.

    (Ce qui plaît beaucoup aux enfants) 

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    Avantages du Tire-Bouchon à Vis Sans Fin :

    • Aucune force de traction à exercer pour ouvrir une bouteille (mauviette friendly ^^).
    • Solidité.

    Inconvénients :

    • Plus volumineux et lourd que le Tire-Bouchon en T.
    • Il transperce les bouchons.
    • Il est mono usage : pas de décapsuleur intégré ni de coupe-capsule.

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    3) Le Tire-Bouchon "Charles De Gaulle"

    Tire-Bouchon Charles De Gaulle_Le Bon Tire-Bouchon

    Inventé en 1888 par H.S. Heely, doté lui aussi d'une cloche comme le Tir-Bouchon à Vis Sans Fin, ce Tire-Bouchon "Charles De Gaulle" (dit aussi Tire-Bouchon à Ailettes, à Leviers ou encore à Crémaillère) fait entrer une nouvelle sophistication dans la famille des Tire-Bouchons :

    La traction qu'il est nécessaire d'exercer pour faire s'évader le bouchon de liège hors d'une bouteille de vin est ici grandement assistée par l'effet de levier fourni par les 2 ailettes (les 2 "bras" du "Général") :

    rotationtirebouchondegaulle_LeBonTire-Bouchon

    1. On visse la mèche Tire-Bouchon "De Gaulle" dans le bouchon de liège en tournant la "tête" dudit Tire-Bouchon,
    2. Le système à crémaillères fait remonter les "bras" (les ailettes"), jusqu'à ce qu'elles atteignent une position "bras en l'air" digne d'un film de gangsters (ou d'un fameux Général).
    3. Il ne reste plus qu'à abaisser lesdites ailettes (plus qu'à baisser les "bras") : L'appui exercé par la cloche sur le goulot de la bouteille occasionne un effet de levier ascendant qui entraîne le bouchon hors de la bouteille.

    Exemple (quelque peu calamiteux, nous devons le dire. :/) d'ouverture de bouteille avec un Tire-Bouchon "Charles De Gaulle" :

    À noter : plus les "bras" de ce Tire-Bouchon "De Gaulle" sont lourds, plus l'effet de levier est efficace.

    Dernière chose :

    Le Tire-Bouchon "Charles de Gaulle" est le plus souvent muni d'un décapsuleur, situé au niveau de sa poignée-"tête".

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    Avantages du Tire-Bouchon "Charles De Gaulle" :

    • Simple d'usage.
    • Nécessite peu de force de traction pour déboucher une bouteille.
    • Multi-usages : la plupart des Tire-Bouchons "De Gaulle" intègrent un décapsuleur.

    Inconvénients :

    • Assez volumineux et lourd
    • On peut se coincer les doigts dans les crémaillères (quoique ce soit rare)

    ps : Cliquez à la suite si vous désirez connaître l'Histoire du Tire-Bouchon De Gaulle, et ici si vous souhaitez savoir pourquoi on l'appelle De Gaulle.

     

    Tire-Bouchons De Gaulle_Le Bon Tire-Bouchon

    4) Le Limonadier

    Limonadier_Le Bon Tire-Bouchon

    Un manche fin prolongé d'un décapsuleur plat et muni de 3 outils articulés :

    • Une mèche (sans laquelle peu de Tire-Bouchons méritent ce nom).
    • Un levier (souvent équipé d'un second décapsuleur en forme d'encoche).
    • Un petit couteau coupe-capsule.

    limonadier-le-bon-tire-bouchon-min

    Voici le Limonadier, ustensile fort utile puisqu'il permet de décupler la nécessaire traction du bouchon hors de la bouteille grâce à son levier articulé.

    Principales innovations on le voit, par rapport à ses prédécesseurs : 

    La compacité, l'articulation des pièces, la polyvalence.

    Idée de génie (due à l'Allemand Carl F.A. Wienke, en 1882) que de proposer en un même Tire-Bouchon un coupe-capsule et un décapsuleur (souvent deux même).

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    Avantages du Limonadier :

    • Nomade, léger, il s'emporte partout et tient dans la poche.
    • Polyvalent, il débouche (les bouteilles de vin) aussi bien qu'il décapsule (les bouteilles de bière ou de soda). En plus de cela il peut couper la capsule englobant le goulot des bouteilles de vin.

      Inconvénients :

      • Il nécessite de la force pour extraire les bouchons.
      • Il peut cisailler les doigts en raison de l'étroitesse de sa tranche, sur laquelle la main vient faire traction.

       

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      5) Le Tire-Bouchon Sommelier

      Tire-Bouchon Sommelier_Le Bon Tire-Bouchon

      Le Tire-Bouchon Sommelier est un peu le cousin noble du Limonadier.

      Comme ce dernier, le Tire-Bouchon Sommelier est principalement composé d'un manche sur lequel sont articulés 3 outils :

      • La mèche,
      • Le levier,
      • Le couteau coupe-capsule.

      Chez le Tire-Bouchon Sommelier, la traction du bouchon hors de la bouteille s'effectue comme chez le limonadier : 

      À l'aide du levier articulé en bout de manche.

      Exemple d'ouverture de bouteille avec un Tire-Bouchon Sommelier :

      👉 Résumé détaillé de l'utilisation d'un Tire-Bouchon Sommelier.

      Notons que ce levier est le plus souvent à double cran dans le Tire-Bouchon Sommelier, alors qu'il n'est généralement qu'à simple cran dans le Limonadier.

      Les deux avantages du double-cran (dit aussi "double levier") :

      • Il permet de doubler l'effet de levier.
      • Il permet de déboucher les bouchons plus longs.

      Tire-Bouchon Sommelier Double Cran _Mode d'Emploi_Le Bon Tire-Bouchon

        Principales différences entre le Tire-Bouchon Sommelier et le Limonadier :

        • Le manche du Tire-Bouchon Sommelier est le plus souvent en bois, et ressemble à celui d'un beau couteau.

        tire-bouchon-sommelier-br-olivier-massif-le-bon-tire-bouchon-min

        • Ce manche n'est pas prolongé d'un décapsuleur plat.

        décapsuleur limonadier-le-bon-tire-bouchon-min

        Belles matières (bois, beau métal), esthétique, noblesse et art de vivre sont les 4 aspects qui caractérisent le Tire-Bouchon Sommelier.

        Tire-Bouchon_Sommelier_Fishtail_Le_Bon_Tire-Bouchon-min

        Alors que le Limonadier de son côté est souvent partiellement composé de plastique, qu'il n'est pas très beau, et qu'il clame la praticité plutôt que la noblesse.

        limonadier-plastique-bon-tire-bouchon

        Si le Limonadier était un roturier, alors le Tire-Bouchon Sommelier serait un Noble.

        À la Révolution, le premier aurait coupé la tête de l'autre. :P

        (Avec son petit couteau coupe-capsule. ^^)

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        Avantages du Tire-Bouchon Sommelier :

        • Belles matières, beauté, noblesse, art de vivre. (ce n'est pas pour rien que c'est l'ouvre bouteilles favori des sommeliers) 
        • Solidité.
        • Nomade, léger, il s'emporte partout et tient dans la poche.
        • Assez polyvalent, en vertu de son coupe-capsule.

        Inconvénients :

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        6) Le Tire-Bouchon Professionnel

        Tire-Bouchon Professionnel_Le Bon Tire-Bouchon

        Le Tire-Bouchon Professionnel est un peu le petit frère du Tire-Bouchon de Sommelier.

        Moins noble que son aîné, le Tire-Bouchon Professionnel lui ressemble beaucoup mais n'a pas cependant la même "génétique" :

        La même noblesse de matériaux.

        Point de bois ici, juste du métal.

        tire-bouchon-professionnel-hippocampe-le-bon-tire-bouchon

        Et si métal il y a, il est de moins bonne qualité que chez le Tire-Bouchon de Sommelier.

        Autre différence :

        Alors que chez le Tire-Bouchon de Sommelier le couteau coupe-capsule se trouve en queue de manche, chez le Tire-Bouchon Professionnel il se trouve en tête de manche, sur la "nuque" de l'animal.

        tire-bouchon-professionnel-br-hippocampe-le-bon-tire-bouchon-min

        Hors ceci, les deux Tire-Bouchon ont une anatomie très similaire, qui annonce logiquement un modus-operandi très voisin.

        Seulement si l'un exerce ses talents au restaurant étoilé, l'autre les pratique au bar du coin. :)

        Ils ne jouent pas dans la même division, dirons-nous.

        Exemple d'ouverture de bouteille avec un Tire-Bouchon Professionnel :

        Tire-Bouchon_Professionnel_Silver_Dame_ouvert_Le_Bon_Tire-Bouchon

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        Avantages du Tire-Bouchon Professionnel :

        • Son prix (la plupart du temps au moins deux fois moins cher que le Tire-Bouchon de Sommelier).
        • Sa solidité.
        • Sa polyvalence (coupe-capsule et décapsuleur intégré, débouchonneur).
        • Son esthétique intemporelle.

        Inconvénients :

        • Il nécessite de la force pour extraire les bouchons.
        • Il ne possède pas la noblesse de son aîné le Tire-Bouchon de Sommelier.

        À noter pour être complets que chez Le Bon Tire-Bouchon nous classons également le Tire-Bouchon de Sommelier, à Levier ou Électrique (voir plus loin pour ces deux dernier Tire-Bouchon) dans la catégorie des Tire-Bouchons professionnels.

        Pourquoi donc nous direz-vous ?

        Tout simplement parce que ces trois types de Tire-Bouchons sont aussi utilisés par les professionnels du vin. 

         

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        7) Le Tire-Bouchon À Levier

        Tire-Bouchon à Levier_Le Bon Tire-Bouchon

        Précisons tout d'abord qu'à part le Tire-Bouchon en T, tous les Tire-Bouchons précédemment listés utilisent l'effet de levier pour exercer la nécessaire traction du bouchon de liège hors de la bouteille de vin.

        Cependant de nos jours le Tire-Bouchon communément nommé "Tire-Bouchon à Levier" est celui que nous présentons ici.

        Notons qu'il existe deux types différents de Tire-Bouchons à Levier :

        • Le Tire-Bouchon À Levier Vertical

        Tire-Bouchon à levier vertical_Le Bon Tire-Bouchon

        • Le Tire-Bouchon À Levier Double

        Tire-Bouchon à Levier Double_Le Bon Tire-Bouchon

        Les deux furent inventés par Herbert Allen dans les années 60/70.

        La différence entre les deux ne tient pas au nombre de leviers (les deux n'ont qu'un seul et unique levier) mais au nombre de poignées qu'ils possèdent :

        • Le Tire-Bouchon à Levier Vertical n'a qu'une poignée.

        tire bouchon a levier vertical_Le Bon Tire-Bouchon

        • Le Tire-Bouchon à Levier Double en a deux.

        tire-bouchon-a-levier-double-le-bon-tire-bouchon

        Le principe du Tire-Bouchon À Levier est simple :

        Il s'agit de s'assurer une solide prise du Tire-Bouchon sur le goulot de la bouteille à ouvrir (grâce à la simple ou à la double poignée).

        Ceci afin de pouvoir enfoncer fermement la mèche dans le bouchon puis extraire tout aussi fermement le bouchon de la bouteille.

        Cet enfoncement et cette extraction se font grâce à un long levier courbe et ergonomique (aussi adapté à sa prise en main qu'à sa fonction de levier) agissant sur la mèche par le biais d'une robuste crémaillère.

        Exemple d'ouverture de bouteille avec un Tire-Bouchon à Levier Double :

        Tire-Bouchon à Levier Double_mode d'emploi_Le Bon Tire-Bouchon

        👉 Vous trouverez ici une description détaillée du fonctionnement du Tire-Bouchon À Levier Double.

        Exemple d'ouverture de bouteille avec un Tire-Bouchon à Levier Vertical :

         

        Ouverture Tire-Bouchon à Levier Vertical

        👉 Vous trouverez ici une description précise du fonctionnement du Tire-Bouchon À Levier Vertical.

        On voit qu'avec le Tire-Bouchon À Levier, qu'il soit Vertical ou Double, nous passons un palier dans la sophistication mécanique, par rapport aux précédents Tire-Bouchons.

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        Avantages du Tire-Bouchon À Levier :

        • La sophistication.
        • L'esthétique biodynamique : c'est un Tire-Bouchon design.
        • La grande facilité d'emploi.
        • L'effet "Wouahouu !" chez les invités. ^^

        Inconvénients :

        • Volumineux, le Tire-Bouchon À Levier est un Tire-Bouchon sédentaire : il ne s'emporte pas en pique-nique !
        • Son prix, quoiqu'il existe des Tire-Bouchons À Levier bon marché.

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        8) Le Tire-Bouchon Électrique

        Tire-Bouchon Electrique_Le Bon Tire-Bouchon

        Avec le Tire-Bouchon Électrique évidemment, on passe encore un palier dans l'échelle du perfectionnement "Tire-Bouchonnal".

        Un ÉNORME palier : 

        L'électricité apparaît !

        Fée Electricité_Le Bon Tire-Bouchon

        (Ce n'est pas "Et la Lumière fut !", mais presque. ;P)

        Ici toute la force d'extraction est confiée à cette fée.

        Et la simplicité d'usage de ce type de Tire-Bouchon ne saurait être plus grande puisqu'il suffit :

        • D'appuyer sur le bouton du bas pour extraire le bouchon de la bouteille. (oui, un seul clic suffit !)
        • D'appuyer sur le bouton du haut pour retirer le bouchon de la mèche du Tire-Bouchon Électrique. (oui, un seul clic suffit. :P)

        Tire-Bouchon_Electrique_Arrow_Light-mode_d_emploi_Le_Bon_Tire-Bouchon

        En moins de 10 secondes, votre bouteille de vin est débouchée !

        Et souvent en féerie réelle, car beaucoup de modèles de Tire-Bouchons Électriques possèdent une belle lumière colorée du meilleur effet, qui s'allume autour du bouchon lorsque celui-ci fait sa sortie (quelle entrée en scène !).

        tire-bouchon-electrique-rechargeable-br-violet-vibe-le-bon-tire-bouchon

        Exemple d'ouverture de bouteille avec un Tire-Bouchon Électrique :

        👉 Vous trouverez ici un descriptif détaillé du fonctionnement du Tire-Bouchon Electrique.

        Autre avantage du Tire-Bouchon Électrique sans fil (parfois équipés d'un socle de recharge) : 

        On peut aligner les bouteilles, en ouvrir des dizaines d'affilée comme un rien !

        Inconvénient du Tire-Bouchon Électrique :

        Ce Tire-Bouchon ne fait pas dans la délicatesse

        Il est déconseillé de l'employer avec des vieilles bouteilles aux bouchons affaiblis, car la force d'extraction électrique pourrait les abîmer.

        Notons que l'alimentation de ces Ouvre-bouteilles Automatiques peut être de deux types :

        • À piles (2 ou 4 selon les modèles).

        Compartiment piles-tire bouchon électrique-le-bon-tire-bouchon

        • À batterie rechargeable (généralement par câble USB fourni avec le Tire-Bouchon).

        Chargement USB tire bouchon électrique_Le Bon Tire-Bouchon

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        Avantages du Tire-Bouchon Électrique :

        • Extrême simplicité d'usage (un clic suffit).
        • Spectacle Son et Lumière dans beaucoup de modèles. ^^
        • On peut ouvrir des bouteilles en série (idéal pour les grandes fêtes, mariages ou autres)
        • Effet "Wouahouu !"
        • Bref : un cadeau parfait !

        Inconvénients :

        • Peut abîmer les bouchons fragiles.
        • Bruyant (bien que le bruit soit supportable).
        • Il faut de temps en temps soit changer les piles soit recharger la batterie.

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        9) Le Tire-Bouchon Bilame

        Tire-Bouchon_Bilame_Le_Bon_Tire-Bouchon

        Et puisqu'on parle de vieilles bouteilles aux bouchons fragiles, la transition est toute trouvée pour enchaîner sur le Tire-Bouchon Bilame (ou "à lames").

        Pourquoi ?

        Parce que ce Tire-Bouchon si méconnu est spécialement conçu pour préserver au maximum l'intégrité des bouchons de liège.

        C'est donc le Tire-Bouchon favori des œnologues avertis.

        Presque aussi dépouillé que le Tire-Bouchon en T par lequel nous avons commencé cette revue des Tire-Bouchons existant sur le marché, le Tire-Bouchon Bilame est composé :

        • D'un manche

        Manche Tire-Bouchon Bilame_LeBonTire-Bouchon

        • Sur lequel sont fixées deux solides lames en acier inoxydable un rien incurvées vers l'extérieur, l'une plus longue que l'autre

        Lames Tire-Bouchon Bilame_LeBonTire-Bouchon

        L'écartement entre ces deux lames correspond à la largeur d'un bouchon de liège.

        tire-bouchon-bilame-écartement bouchon de liège_le-bon-tire-bouchon

        Ceci permet d'enfoncer le Tire-Bouchon Bilame -en un mouvement ondulant s'apparentant à celui de la chenille- entre le bouchon et le verre de la bouteille.

        tire-bouchon-bilame-en bouteille-le-bon-tire-bouchon

        Précisons qu'il convient d'entamer cet enfoncement par la lame la plus longue.

        Il suffit ensuite d'extraire ledit bouchon grâce à un ferme mouvement ascendant autant que tournant.

        Tire-Bouchon_A_Levier_Simple_Black_Round_Mode_d_Emploi

        Exemple d'ouverture de bouteille avec un Tire-Bouchon Bilame :

        Quand utiliser un Tire-Bouchon Bilame ?

        Quand vous devez ouvrir une vieille bouteille, ou même tout simplement quand vous désirez ouvrir vos bouteilles de manière originale et distinguée. :)

        Voir ici le mode d'emploi précis du Tire-Bouchon Bilame.

        Coffret Tire-Bouchon Bilame Showing Fine_LeBonTire-Bouchon

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        Avantages du Tire-Bouchon Bilame :

        • Petit, compact, léger : on peut l'emporter où l'on veut.
        • Aucun Tire-Bouchon ne préserve aussi bien les bouchons de liège que lui : pas de risque de casser le bouchon, ni de retrouver des morceaux de liège dans le vin de la bouteille.
        • Le bouchon étant préservé dans son intégrité (pas de trou percé dedans), il peut très facilement servir à reboucher la bouteille. Ou prendre place dans une collection de bouchons de liège anciens. (avis aux collectionneurs !)
        • Savoir se servir d'un Tire-Bouchon Bilame, c'est quelque peu la classe ultime. :) (avis de Bon Tire-Bouchon)

        Inconvénient :

        • Il n'est pas aisé de s'en bien servir : il y faut le coup de main.

        Mais cette difficulté ajoute à la valeur du Tire-Bouchon Bilame :

        C'est une "barrière à l'entrée" comme on dit, qui augmente le prestige de qui est parvenu à dompter l'engin. ^^

        Découvrir nos Tire-Bouchons Bilame_Le Bon Tire-Bouchon

        10) Le Tire-Bouchon Mural

        Tire-Bouchon Mural_Le Bon Tire-Bouchon

        Comme son nom l'indique, le Tire-Bouchon Mural ne s'envisage pas sans un mur. ^^

        Mur auquel il a coutume de s'accoupler.

        (Oui, moi aussi ça m'excite)

        (Grand fou)

        Le Tire-Bouchon Mural est composé :

        Socle Tire-Bouchon Mural_Le Bon tire-Bouchon

        • D'un socle support fixé à un mur ou un comptoir

        Levier Tire-Bouchon Mural_Le Bon tire-Bouchon

        • Sur lequel est articulé un solide et lourd levier vertical opérant (grâce à un relais en crémaillère) sur :

        Tige Tire-Bouchon Mural_Le Bon tire-Bouchon

        • Une longue tige au bout de laquelle est fixée la mèche du Tire-Bouchon Mural.

        Le fonctionnement du Tire-Bouchon Mural ressemble à celui du Tire-Bouchon à Levier (voir plus haut) :

        1. Le goulot de la bouteille vient se caler à la base du Tire-Bouchon.
        2. Une fois ce goulot arrimé au Tire-Bouchon, on abaisse le lourd levier vertical, ce qui a pour effet d'enfoncer la mèche dans le bouchon.
        3. Il ne reste plus qu'à relever le levier : la mèche, solidaire du levier, entraîne le bouchon hors de la bouteille de vin.

        Et voilà ! :)

        Exemple d'ouverture de bouteille avec un Tire-Bouchon Mural :

        Avantages du Tire-Bouchon Mural :

        • La classe (^^) : Un tel Tire-Bouchon "en jette" dans une cuisine ou un salon : il ne laisse personne indifférent.
        • On peut ouvrir beaucoup de bouteilles à la file, sans se fatiguer.
        • Il nécessite encore moins de force et est encore plus simple d'usage que le Tire-Bouchon à Levier : 
        Au contraire de ce dernier, le Tire-Bouchon Mural n'a pas à être saisi, soulevé, manipulé à deux mains :
        Une main accole la bouteille à la base du Tire-Bouchon, l'autre abaisse et relève le levier, presque sans effort.
        (Comme le mur fait résistance à la force de traction nécessaire à l'ascension du bouchon, la main faible de l'ouvreur de bouteille n'a pas à accomplir cette tâche)

        Inconvénients :

        • On ne peut l'envisager sans un mur, et on n'a pas toujours un mur avec soi. :P
        • On ne peut pas l'emmener en pique-nique, c'est un sédentaire endurci. ^^
        • Il n'est pas donné 

        tire-bouchon-mural-fer-forge-le-bon-tire-bouchon

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        11) Le Tire-Bouchon À Air

        tire-bouchon-a-air--le-bon-tire-bouchon

        Nous terminons cette revue des principaux Tire-Bouchons disponibles sur le marché avec sans doute le plus méconnu des Tire-Bouchons (avec le Tire-Bouchon Bilame) :

        Le Tire-Bouchon À Air.

        Composé :

        • D'un manche cylindrique qui fait office de réservoir à air,

        Mouvement de pompe_tire-bouchon-a-air-le-bon-tire-bouchon

        • L'Ouvre-Bouteille À Air est prolongé par une pointe creuse (une aiguille de seringue),

        Pointe creuse_Tire-Bouchon_A_Air_Le_Bon_Tire-Bouchon

        • Le plus souvent (mais pas toujours) carénée dans une cloche protectrice cylindrique elle aussi, en plastique.

        cloche protectrice et pointe creuse tire-bouchon-a-air-le-bon-tire-bouchon

        Tire-Bouchon_A_Air_sans cloche_Le_Bon_Tire-Bouchon

        (Tire-Bouchon À Air sans cloche protectrice)

        Son principe de fonctionnement est simple, c'est un peu une pompe à vélo "customisée" pour l'ouverture de bouchons de liège :

        Une fois la cloche du Tire-Bouchon À Air (s'il en a une) apposée sur le goulot de la bouteille de vin, et sa pointe enfoncée dans le bouchon de liège, il suffit d'exercer 3 ou 4 mouvements de pompe verticale avec le manche / réservoir d'air pour voir comme par magie le bouchon remonter hors de la bouteille !

        Tire-Bouchon_A_Air_Mode_d_Emploi_Le_Bon_Tire-Bouchon

        Succès assuré auprès des enfants et des coureurs cyclistes ! :p

        Exemple d'ouverture de bouteille avec un Tire-Bouchon À Air :

        On le voit, le Tire-Bouchon À Air est le seul de toute la famille des Tire-Bouchons à ne pas posséder de mèche, remplacée par une aiguille :

        Il est vraiment à part.

        (C'est peut-être pour cela qu'il est si peu connu)

        tire-bouchon-a-air-uniq-le-bon-tire-bouchon

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        Avantages du Tire-Bouchon À Air :

        • Léger, il est nomade.
        • Extrême facilité d'usage : avec l'Ouvre-Bouteilles Électrique, c'est sans doute le Tire-Bouchon le plus facile à utiliser de tous les Tire-Bouchons : il ne nécessite aucune force (si ce n'est celle de pomper 3 ou 4 fois) ni aucune manipulation complexe (au contraire du Tire-Bouchon À Levier, par exemple).
        • Il laisse intacts les bouchons de liège (un peu comme le Tire-Bouchon Bilame), ce qui permet de leur faire reboucher la bouteille qui les abrita, ou de les ranger dans une collection.

        Inconvénients :

        • Pour une efficacité maximum il convient que le bouchon de la bouteille soit bien hermétique.
        • On ne peut pas vraiment dire qu'on a la classe quand on l'utilise. :p
        • Son esthétique manque à désirer.

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        12) Le Tire-Bouchon Coravin

        Tire-Bouchon Coravin_Le Bon Tire-Bouchon

        Nous ne saurions clore ce tour d'horizon des principaux types de Tire-Bouchons disponibles sur le marché sans évoquer le Tire-Bouchon Coravin.

        Celui-ci représente en effet le futur des Tire-Bouchons.

        Jugez-en :

        La particularité du Tire-Bouchon Coravin est de laisser intact le bouchon de liège, puisqu'au lieu d'utiliser une mèche pour ôter ledit bouchon, il fonctionne avec une pointe/seringue.

         

        Pointe Coravin

         

        Comme le Tire-Bouchon À Air me direz-vous ?

        Certes, mais à la différence du Tire-Bouchon À Air, le Tire-Bouchon Coravin laisse le bouchon dans la bouteille. (c'est là toute son astuce !)

        Ceci parce que le canal de sa seringue permet au vin de s'en échapper (de la bouteille) malgré la présence du bouchon !

        Pointe Coravin_Le Bon Tire-Bouchon

        (Canal par lequel passe le vin pour aller de la bouteille au verre)

        De plus, une fois la dégustation effectuée, s'il reste du précieux liquide dans la précieuse bouteille, le Tire-Bouchon Coravin y infuse un gaz inerte :

        Expulsant l'oxygène de la bouteille entamée, cette infusion de gaz inerte offre une grande durée de conservation au vin, malgré son "ouverture" (qui n'en est pas réellement une dans le cas présent).

        Exemple d'ouverture de bouteille avec le Tire-Bouchon Coravin :

        Vu le prix de ce Tire-Bouchon Coravin (200 € minimum), on imagine bien qu'il n'est pas destiné aux bouteilles ordinaires, mais aux crus de prestige.

        Avantages du Tire-Bouchon Coravin :

        • Lui aussi en jette en soirée. :)
        • Conservation du bouquet des Grands Millésimes.

        Inconvénients :

        • Son prix. Il faut avoir les moyens de se payer un Tire-Bouchon 200 €. Mais quand on boit des Grands Crus, ce ne devrait pas être un problème. :p
        • Esthétiquement on perd quand-même un peu l'âme de la tradition. À chacun de voir selon ses goûts. 

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        La conclusion du Bon Tire-Bouchon

        Compagnons de la Bouteille à Ouvrir, ce tour d'horizon des 12 Tire-Bouchons à connaître absolument est clos.

        Le Bon Tire-Bouchon espère que vos idées sur le sujet du débouchage sont désormais aussi claires que l'eau de la roche.

        Et que si vous avez d'aventure une bonne bouteille à ouvrir, vous saurez avec quel Tire-Bouchon relever le défi ! :)

        (Les meilleurs sont dans notre boutique)

        Le Bon Tire-Bouchon

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