Tire Bouchon Zig-Zag : 12 secrets méconnus sur l'Ouvre Bouteille le plus original de tous (foi de Bon Tire-Bouchon). Le Zig-Zag a connu un énorme succès commercial à sa sortie dans les années 20. Il a traversé les époques et reste fabriqué aujourd'hui, même s'il est surtout prisé des collectionneurs. Mais peu de gens connaissent les 12 particularités qui suivent. Le Bon Tire-Bouchon vous dit tout !
1) Inventé par un Français
C’est un Français, du nom de Jules Bart, enfant de Nancy, qui inventa l’Ouvre Bouteille Zig-Zag, au sortir de la 1ère Guerre Mondiale.
2) Prisonnier de Guerre
Jules Bart conçut ce merveilleux ustensile durant la 1ère Guerre Mondiale, alors qu’il était prisonnier de guerre chez nos amis (ennemis à l’époque) Allemands.
Prisonniers de guerre Français-Somme, 1915
3) Sa petite entreprise
À sa libération Jules Bart a ouvert une petite entreprise de fabrication d’ustensiles de cuisine (Tire Bouchons, presse-purées, ouvre-boîtes, etc.) et vite déposé un brevet pour un nouvel Ouvre Bouteille révolutionnaire, le “Zig-Zag”, daté du 17 septembre 1919, sous le numéro 503.957.
4) Ouvre Bouteille À Ressort ?
L’Ouvre Bouteille Zig-Zag a la particularité bien originale de fonctionner avec ce qui ressemble à un un large et solide ressort en guise de système de traction extensible.
Qui ressemble à un ressort, mais n'en est pas un !
Comme nous l'a parfaitement fait remarquer un lecteur, Nicolas, en commentaire ci-dessous en bas de page, ce système n'est pas un ressort mais plutôt un levier "poly-articulé" qui démultiplie la force d'extraction des bouchons !
(Nous vous invitons à lire son commentaire plus bas si des précisions techniques aussi bien que mathématiques sur ce type de mécanisme vous intéressent)
5) Succès immédiat
Dès sa commercialisation l’Ouvre Bouteille Zig-Zag a connu un succès retentissant !
Tellement que, bien qu’il existe
plusieurs types et marques de Tire Bouchons à ressort (
Heely,
Reliable, Armb,
Perfect), le nom “Zig-Zag” est passé dans le
langage courant en France pour les désigner tous.
(un peu comme “Frigidaire” avec les réfrigérateurs).
Tire Bouchon extensible "Reliable"
6) Deux prédécesseurs
Le Zig-Zag eut cependant 2 prédécesseurs :
Ainsi que l’Ouvre Bouteille Extensible Armb.
L’originalité du Zig-Zag tient dans le nombre de doubles articulations de son ressort (4 au lieu d’une seule pour l’Armb).
Il se distingue également par sa haute qualité de fabrication.
7) Ouvre-boîte et Moulin à légumes
Jules Bart, l’inventeur du Zig-Zag, fut aussi l’inventeur (brevet à la clef, obtenu le 23 décembre 1929) d’un ouvre-boîte de conserves original, Toutyp, disponible en 2 tailles différentes :
Ainsi que d’un moulin à légumes, déposé en 1934, dont on voit un précurseur dans l'image suivante :
8) L’Ouvre Bouteille Zig-Zag est-il toujours fabriqué ?
Le Tire Bouchon Zig-Zag est toujours fabriqué de nos jours, par une société sise à Cahors et nommée l'IDEAL.
Sachez aussi que 3 entreprises ont fabriqué l’Ouvre Bouteille Zig-Zag :
La Société des Ateliers Jules Bart et ses Fils, jusqu’en 1957, TIMECA à partir de 1958, BOILEAU ZIG-ZAG & TIMECA à partir de 1976, DOSVER à partir de 2002, puis Société l’IDEAL aujourd'hui.
9) De la mèche pleine à la mèche queue de cochon
À sa création le Zig-Zag possédait une mèche pleine, tranchante.
Aujourd’hui il est mieux doté :
Une mèche en queue de cochon, plus performante que sa devancière.
(à gauche : mèche pleine, à droite : mèche queue de cochon)
10) Différents métaux au cours du temps
Les poignées du Zig-Zag n’ont pas toujours été fabriquées avec le même métal :
On est allé du bronze au zamac (alliage de zinc et d’alu), en passant par l’acier massif et la tôle emboutie (durant les privations de la 2ème Guerre Mondiale).
(différentes matières composant la poignée du Zig-Zag au fil du temps -
à droite, le modèle contemporain en zamac inox chrome)
11) Déclinaison décapsuleur
Une déclinaison du Zig-Zag le dote d’un double décapsuleur, situé en haut de son ressort. Il peut ainsi ôter les capsules de 2 bières à la fois ! (si l'on est deux pour accomplir l'exploit ^^)
Le brevet en a été obtenu le 27 août 1928, sous le n° 674.209.
12) DEBOUCHTOUT : le petit frère
Le Zig-Zag eut un petit frère, le DEBOUCHTOUT, breveté par Jules Bart le 19 février 1929.
C’est lui aussi un Ouvre Bouteille extensible, mais avec une seule articulation de ressort au lieu de 4 :
On gagne grandement en compacité.
Constitution du Tire Bouchon Zig-Zag
Pour finir, faisons une petite visite guidée de ce fameux ustensile extensible qui permet d'ouvrir une bouteille avec force élégance :
L’Ouvre Bouteille Zig-Zag est principalement constitué d'un solide ressort monté sur un anneau.
Cet anneau vient se caler sur le goulot de la bouteille de vin et offre un point d'appui sur celle-ci.
À l’autre extrémité de ce ressort on trouve une poignée.
Cette poignée sert à la fois à tourner la mèche dans le bouchon et à tirer vers le haut (dans un fort mouvement d'extraction aidé par le ressort) la vrille embouchonnée.
En effet, articulée en bas du fameux ressort, la mèche passe au milieu de l’anneau susmentionné pour s’en aller harponner le bouchon de liège.
Comment fonctionne l’Ouvre Bouteille Zig-Zag ?
Voici comment s'y prendre pour déboucher une bouteille avec le Zig-Zag :
Lorsqu’on visse la mèche dans le bouchon à l’aide de la poignée, le ressort se comprime.
En fin de course il vient se tasser contre le haut de l’anneau (anneau dont le bas est en appui sur le goulot de la bouteille, rappelons le) :
Il est temps de tirer vers le haut sur la poignée pour détendre et étirer le ressort.
Le tout sans effort aucun, puisque c'est le ressort qui fournit toute la force d'extraction.
Cette traction agit sur la mèche (puisque celle-ci est solidaire du bas du ressort) qui s’élève au centre de l’anneau.
Dans le mouvement d'élévation ainsi créé, la mèche entraîne avec elle le bouchon dans lequel elle est enfermée :
Pops !
Le vin de la divine bouteille est libéré.
Vous pouvez reposer votre ouvreur.
Et n'avez plus qu'à déguster. :)
(petite animation 3D d'un Tire Bouchon type Zig-Zag)
La conclusion du Bon Tire-Bouchon
Compagnons de la Bouteille À Ouvrir, amateurs de jus de treille, œnologues et autres sommeliers, vous voilà détenteurs de 12 secrets bien gardés sur l’Ouvre Bouteille Zig-Zag.
Faites Ziguer les bouchons de liège !
Faites Zaguer les bouteilles de vin !
(Toujours avec modération)
Le Bon Tire Bouchon
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Source principale texte et images : Le Blog des Tire Bouchons
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